🍰 A Mara Cakes Fair 2026 chega a São Paulo entre 20 e 23 de abril trazendo uma programação robusta que combina negócios, conteúdo e experiências práticas. Realizado no Transamerica Expo Center, o encontro reúne profissionais, marcas e apaixonados pela confeitaria em um ambiente pensado para atualização e conexões estratégicas. A idealizadora Mara Angelo Gasques destaca que esta edição foi redesenhada para ampliar o foco técnico e as oportunidades de mercado.
🎤 O evento organiza suas atrações em arenas temáticas que abordam desde gestão e marketing até técnicas avançadas de confeitaria e panificação. A Arena Talk Show reúne cerca de 50 palestrantes para debates sobre posicionamento, tendências e empreendedorismo. Já a Arena Cake Show oferece aulas demonstrativas com aplicação de processos e produtos, enquanto a Arena Bakery Show aprofunda temas ligados à produção e padronização na panificação.
🎉 Uma das novidades é a Arena Festa Show, que incorpora o universo das celebrações ao evento com o conceito “onde tem bolo, tem festa”. O espaço recebe o Workshop das Festeiras, originado em Belo Horizonte, agora com curadoria de nomes como Vinícius Hyodo, Dani Sakurai, Wanessa Mark e Sileia Murta. A programação inclui demonstrações, ativações e discussões sobre operação, decoração e oportunidades no mercado de festas.
🏆 Para quem gosta de emoção ao vivo, a Arena Game Show promove competições de bolos com criações artísticas produzidas diante do público. Outro destaque é a Cake Show Expo, que reúne mais de 200 bolos artísticos exibindo técnicas variadas e estilos contemporâneos da confeitaria. A feira reforça seu papel como vitrine de tendências e espaço de valorização profissional.
📈 Consolidada como um dos maiores encontros do setor no país, a Mara Cakes Fair já reuniu mais de 280 marcas expositoras, promoveu mais de 3 mil aulas ao vivo e ultrapassou 100 mil visitantes em suas últimas edições. Além da edição paulistana, o evento também acontece no segundo semestre em Recife, ampliando sua presença nacional e fortalecendo o mercado confeiteiro.
📸 Foto: Divulgação
Serviço
Mara Cakes Fair 2026
Quando: 20 a 23 de abril de 2026
Horário: 12h às 20h
Local: Transamerica Expo Center — Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 – Santo Amaro, São Paulo – SP, 04757-020
