Quinta dos Chefs no Quiosque 51 se consagra como evento de ponta nas noites do Recife

 

Comida gostosa, gente bonita, bebidas refrescantes, música ao vivo, dizer que o Quisque 51 tem tudo isso é ficar na “ponta do iceberg”. O Quiosque tem muito mais do que isso: as bebidas são refrescantes? Além de água, refri e cerveja, tinha vinho e drinques com frutas, tudo muito à vontade. Música ao vivo? Com certeza, Tudo ao som de voz e violão com Domingos Santos Filho, o Mano Browm e a Karyna Japa, que cantaram de tudo.

Gente bonita? Bonita era apelido! Muitas pessoas pleníssimas aproveitando a Quinta dos Chefs e todo mundo sabe que gente feliz é gente bonita! A exemplo da influencer, social media, modelo e publicitária Evelyn Farias. “Eu confesso que tá sendo uma experiência maravilhosa, bastante diferente e que eu amei. Amei conhecer tudo aqui hoje”

E quando a gente fala na comida, dessa vez o prato da Bárbara Vieira – a mesma que preparou o Baião de Dois com Frutos do Mar – foi uma massa italiana maravilhosa. E teve sobremesa: a chef confeiteira Eliane Luna – vencedora do reality culinário Jogo de Panelas Recife – levou suas pizzas-brownies: “Eu trouxe uns sabores mais diferenciados, então eu trouxe ninho com Nutella, trouxe geleia de morango com limão siciliano, trouxe pistache, que tá super em alta agora, né, sobremesas com pistache, eu mesmo adoro, trouxe também chocolate meio amargo, tem pra todos os gostos”, afirma Luna.

E não teve para quem quis: Na quarta-feira, véspera do evento, já não tinha mais reservas para comer as delícias da Noite Italiana. E a ocasião foi muito especial porque outros chefs apareceram para prestigiar a Bárbara Vieira: Andréia Pires, Hellida Kelsch, Carol Medeiros (que estará na Quinta dos Chefs do dia 30 de janeiro) e Leandro Ricardo. “Estou honrada, honrada, honrada. Meu coração tá grato, muito obrigada pela generosidade de todos vocês. Meu coração já tá pulando de alegria”, agradeceu a empreendedora Ana Maria de Paula, gestora do Quiosque 51.

A gerente de marketing da Quinta dos Chefs, Flávia Alves, contou pra gente uma novidade para incrementar ainda mais o Quiosque 51: “A gente quer continuar fazendo as quintas, mas o nosso plano também é poder levar essa noite para o sábado, né? Fazer uma sunset aqui na orla, finalzinho de tarde. Essa é a nossa previsão também para os próximos meses.”, revela Flávia.

E amanhã (30) tem mais Quinta dos Chefs. A partir das 19h, embarque em uma viagem de sabores com a Chef Carol Medeiros, que traz para nossa mesa o delicioso Arroz Caldoso de Polvo. Combinando o melhor da culinária portuguesa, o prato reúne pimentões coloridos, tomate, brócolis, alho, páprica, azeitonas e vinho branco, com um toque especial de limão siciliano e pimenta de cheiro.

Para harmonizar, haverá uma carta de vinhos especial (valores à parte), e para adoçar a noite, uma deliciosa Banoffee, perfeita para completar a noite.

Reserve pelo link na bio do Instagram do Quiosque 51 e garanta seu lugar com vista para o mar.🌊

 Valores:

• Prato Principal: R$ 60,00

• Sobremesa: R$ 15,00

Veja a seguir, imagens da noite, com fotos de Taciana Paranhos:

Armando Fuentes canta no lançamento da Revista Difusão News

SISMUC Regional realiza assembleia com Agentes de Trânsito

O Sindicato dos Servidores Municipais de Caruaru (Sismuc) realiza, na manhã desta quinta-feira (30), uma assembleia extraordinária com os Agentes de Trânsito do município e com demais interessados. Durante o encontro será sugerido a criação de uma comissão permanente para participar das reuniões sobre temas que envolva a categoria. 

O presidente da entidade, Eduardo Mendonça, explicou ainda que serão debatidas pautas especificas desses servidores, avaliações e informes gerais. “Convocamos todos os Agentes de Trânsito, pois a participação é de suma importância para a criação dessa comissão e acompanhamento desses servidores” reforça.

A primeira convocação acontece às 7h30, com 2/3 dos associados e segunda convocação uma hora depois com 1/3. A terceira e última convocação 30 minutos depois, às 9h. A assembleia acontecerá às 9h, na sede do Sismuc, Rua Padre Felix Barreto, nº 50 – Centro. 

Prefeitura do Recife promove ações pela equidade social Dia Nacional da Visibilidade Trans

O Dia Nacional da Visibilidade Trans é celebrado anualmente no dia 29 de janeiro desde 2004. Para lembrar a data e a importância da garantia de direitos e inclusão dessa população, a Prefeitura do Recife, por meio da Secretaria de Direitos Humanos e Juventude, vai realizar duas atividades nesta quarta (29) e nesta quinta-feira (30). Uma no edifício-sede da PCR e outra nas Unidades de Saúde da Família do Distrito Sanitário II. 

“A Secretaria de Direitos Humanos e Juventude da Cidade do Recife, compreendendo a transversalidade da pauta, está fazendo todo um trabalho e um apelo de conscientização com os servidores, especialmente aqueles que estão na ponta, atendendo os cidadãos do Recife. Nesse sentido, amanhã estaremos com uma equipe no hall principal da Prefeitura, recebendo esses servidores com uma cartilha sobre inclusão, voltada especificamente para a forma como o servidor e a servidora devem receber esse público”, explicou o secretário de Direitos Humanos e Juventude, Marco Aurélio Filho. “Também faremos uma ação no Distrito Sanitário 2, e estaremos na ponta, servindo a esses servidores, mostrando que a Secretaria está incluindo toda a população, para que a gente possa avançar nas políticas públicas e fazer um Recife onde todos e todas têm direitos”, acrescentou. 

Em parceria com a Coordenadoria de Saúde LGBT da Secretaria de Saúde do Recife, uma equipe da Gerência de Livre Orientação Sexual (GLOS) visitará 21 unidades de saúde da família, na Região Político Administrativa II (RPA2), ao longo do dia desta quarta e também na quinta-feira. A proposta é realizar um adesivaço nas unidades, onde serão aplicados adesivos com a informação “Esse Ambiente é Livre de Preconceito”. Haverá um diálogo e um trabalho de conscientização, tanto com a comunidade atendida quanto com os trabalhadores da saúde, sobre a necessidade de proporcionar um ambiente acolhedor a essa população.

Ademais, uma equipe multidisciplinar da GLOS, formada por oito profissionais, marcará presença no hall de entrada do edifício-sede da Prefeitura nesta quarta-feira. Das 8h às 12h, o grupo vai realizar uma sensibilização dos servidores públicos. Serão distribuídos exemplares do Guia de Cidadania LGBTI+. 

*Centro Municipal de Referência e Cidadania LGBTI+* - A Prefeitura do Recife também atua continuamente pela empregabilidade das pessoas trans. Através do Centro Municipal de Referência e Cidadania LGBTI+ e da Secretaria de Trabalho e Qualificação Profissional, quatro pessoas trans foram encaminhadas para processos seletivos em empresas apenas nesta semana.

O Centro Municipal de Referência e Cidadania LGBTI+ dispõe de diversos serviços voltados à população LGBTQIAPN+ em situação de vulnerabilidade social. Ele fica localizado na Rua dos Médicis, 86, Boa Vista, funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e oferece apoio e encaminhamentos através de atendimento jurídico, psicológico e de assistência social. Para mais informações, basta entrar em contato pelo telefone (81) 99488-6329.

Fotos: Hélia Scheppa

Paulista promove atividade em alusão ao Dia Mundial do Braille

A Gestão Municipal, através da Secretaria de Políticas Sociais e Direitos Humanos, por meio da Diretoria da Pessoa com Deficiência, promove na sexta-feira (31), a partir das 10h, uma roda de conversa com palestras e exposição de material Braille. O evento será realizado no Centro Administrativo da Prefeitura do Paulista, localizado na Avenida Prefeito Geraldo Pinho Alves, 222, em Maranguape I.

O Dia Mundial do Braille tem como objetivo aumentar a conscientização sobre a importância deste método de leitura e escrita e também como meio de comunicação fundamental e a plena realização dos direitos humanos das pessoas cegas e com baixa visão.

História Inspiradora: Louis Braille, que ficou cego na infância, usou sua criatividade e determinação na adolescência para adaptar métodos de comunicação noturna dos soldados franceses e criar o Sistema Braille. Este sistema brilhante é baseado em seis pontos em relevo, que podem ser combinados para formar 63 símbolos diferentes, incluindo letras, números, sinais de pontuação, acentos, símbolos matemáticos e notação musical.

Você sabia que o Sistema Braille permite a escrita e leitura em diversos idiomas? Uma verdadeira revolução na comunicação!

Descrição da imagem:

A imagem mostra uma mulher negra sentada, vestindo uma camisa rosa, segurando um grande livro branco. No topo da imagem, há o texto "Dia Mundial do Braille" e "04 de Janeiro". Abaixo, há uma representação do alfabeto em Braille, com letras de A a Z. No centro da imagem, está escrito "Braille Paulista" com letras em Braille logo abaixo. Esse post celebra o Dia Mundial do Braille, destacando a importância do sistema de escrita e leitura tátil para pessoas cegas e com baixa visão".

Saiba como cuidar da imunidade do seu organismo com boas fontes alimentares

O verão no Brasil se estende até março. Em Pernambuco, o calor segue intenso. Mas é um período em que as chuvas também surgem e a variação da temperatura se torna num incômodo. É uma época do ano em que essa variação causa mais vulnerabilidade ao organismo. Gripes, resfriados e viroses acabam se tornando numa presença constante. Por isso, é fundamental o cuidado com o sistema imunológico, que é responsável por proteger o corpo e o organismo das infecções e doenças. Uma boa forma de mantê-los em bom funcionamento é adotando uma alimentação equilibrada de forma contínua e não pontual .

Existem alimentos imunomoduladores que potencializam o sistema imunológico e protegem de possíveis viroses. Esses alimentos desempenham esse papel por serem fontes de vitaminas, minerais e compostos bioativos (Confira lista ao final do texto). "Mas também é importante realizar exames para investigar possíveis deficiências nutricionais que podem estar influenciando diretamente na baixa da imunidade", destaca a nutricionista Ana Beatriz Santos. 

Ainda de acordo a nutricionista, além da alimentação, é fundamental também ter outros cuidados. “É preciso ter um sono reparador, boa hidratação e prática regular de atividade física e o funcionamento equilibrado do intestino. Tudo isso ajuda demais a se manter em equilíbrio e manter o sistema imune, em ótimas condições e, consequentemente, uma boa saúde”, destaca. 

Confira a lista de alimentos importantes para equilibrar o sistema imunológico:

Vitamina C - acerola, laranja, goiaba, kiwi, caju, limão.. 

Vitamina A - cenoura, manga, mamão, abóbora/jerimum. 

Vitamina E - azeite de oliva extra virgem, oleaginosas, sementes, abacate.

 

Vitamina D - peixes, ovos. Mas é muito importante a exposição ao sol. 

Vitaminas do complexo B: B6 (cereais integrais) e B12 (carnes, ovos, leite e derivados)

Zinco - Sementes, oleaginosas, cereais integrais. 

Compostos sulfurados - alho, cebola. 

Ervas e especiarias - chá verde, gengibre, alho, cúrcuma, orégano, própolis.

Rede Municipal de Paulista inicia ano letivo com foco no bem-estar e autocuidado

A Rede Municipal de Ensino do Paulista está preparada para o início do ano letivo de 2025, com um tema que reflete os desafios e necessidades do cenário atual: “Educação e valorização da vida: bem-estar e autocuidado no espaço escolar”. O calendário letivo começa com dois dias de atividades preparatórias, 3 e 4 de fevereiro, voltadas exclusivamente para os profissionais da educação. O retorno dos estudantes às salas de aula está marcado para o dia 5 de fevereiro.

No dia 3, os professores participarão de uma formação pedagógica, com discussões sobre metodologias e práticas voltadas ao bem-estar e à valorização da vida no ambiente escolar. No dia 4, as equipes gestoras focarão no planejamento administrativo, organizando as diretrizes operacionais e estruturais para garantir um início de ano eficiente e acolhedor.

De acordo com o secretário executivo Pedagógico, Gláucio Ramos, o tema do ano letivo foi escolhido para mobilizar a rede de ensino em torno da saúde mental e do autocuidado. “O objetivo é criar ações educativas que promovam o bem-estar para toda a comunidade escolar, transformando o espaço educacional em um lugar de acolhimento e desenvolvimento integral”, ressaltou.

Com 63 escolas e creches, a rede municipal atende milhares de alunos da Educação Infantil ao Ensino Fundamental. Este ano, a Secretaria de Educação reforça o compromisso com práticas pedagógicas que vão além do ensino tradicional, promovendo iniciativas que integrem alunos, famílias e profissionais em um esforço coletivo para fortalecer vínculos e cuidar da saúde emocional.

A participação das famílias será essencial nesse processo. A Secretaria destaca que o diálogo constante entre pais, professores e gestores contribuirá para o alcance dos objetivos propostos para 2025.

Mais do que um momento de aprendizado, a volta às aulas na Rede Municipal de Paulista marca um período de renovação, cuidado e fortalecimento da comunidade escolar.