🌟 Em ritmo de festa e com a vibração típica de ano de Copa, a Região Metropolitana do Recife abre as portas — e os balcões — para mais uma edição do Comida di Buteco. O concurso, que transforma o buteco em palco de cultura, afeto e brasilidade, acontece de 10 de abril a 3 de maio e reúne 53 estabelecimentos entre Recife, Olinda e Jaboatão dos Guararapes. Cada participante apresenta um petisco inédito, criado especialmente para a disputa, todos vendidos pelo preço fixo de R$ 40.
🍤 Mais do que provar novos sabores, o público é convidado a vivenciar a essência do buteco como espaço de encontro e identidade. A proposta do concurso vai além da gastronomia: valoriza pequenos empreendedores, fortalece a economia local e celebra a culinária de raiz que faz parte do cotidiano brasileiro. Em sua 26ª edição nacional, o evento reforça o convite para que cada pessoa monte seu próprio roteiro de “comes e bebes” pela cidade.
📝 A votação acontece de forma simples e democrática, com cédulas disponíveis nos próprios bares e restaurantes. O público e os jurados avaliam quatro critérios: petisco (70% da nota), atendimento, higiene e temperatura da bebida (10% cada). Os votos têm peso igual — metade do público, metade dos jurados — garantindo equilíbrio na escolha do “Melhor Buteco da região”.
🎉 Para o coordenador do projeto no Recife, Max Rogers, o concurso é um movimento que celebra histórias e tradições. Segundo ele, cada prato carrega um pedaço da memória afetiva brasileira, e cada buteco representa um espaço onde a convivência e o sabor se encontram. A edição deste ano promete movimentar a cena gastronômica e aproximar ainda mais o público da cultura popular.
🍺 Com clima de torcida, mesas cheias e muita conversa boa, o Comida di Buteco reafirma que o Brasil verdadeiro pulsa no balcão do bar. Participar do concurso é mergulhar na autenticidade dos sabores regionais, brindar à criatividade dos cozinheiros e celebrar a alegria que só o buteco proporciona. Afinal, é ali que a cultura ganha voz, tempero e identidade.
Serviço — Comida di Buteco 2026 – Região Metropolitana do Recife
- Período: 10 de abril a 3 de maio
- Preço do petisco: R$ 40
- Locais participantes: Recife, Olinda e Jaboatão dos Guararapes
- Votação: cédulas disponíveis nos estabelecimentos
- Lista completa de bares: comidadibuteco.com.br/butecos/recife/
