Lançado em 11 de setembro com sessão pública e gratuita na Escola Técnica Estadual João Bezerra, no Recife, o documentário Frutos do Mar – Tradição Culinária, Memória e Resistência na Brasília Teimosa é uma celebração da vida, da cultura alimentar e da luta de uma comunidade que resiste há décadas às pressões da especulação imobiliária.
Com direção e roteiro de Mônica Larangeira Jácome (foto abaixo), o filme dá voz aos verdadeiros protagonistas do bairro: pescadores, marisqueiras, cozinheiras, comerciantes, educadores e crianças. Em apenas 25 minutos, o documentário constrói uma narrativa coletiva sobre como o sistema cultural alimentar da região foi moldado pelo encontro entre o mar, o mangue e a caatinga — resultado da migração sertaneja entre as décadas de 1930 e 1950.
🍲 Gastronomia como identidade e resistência
A produção destaca estabelecimentos emblemáticos como o Bar do Cabo e o Império dos Camarões, onde receitas tradicionais de carne deram lugar a pratos de frutos do mar que hoje são referência na cidade. Personagens como Dona Lêu, Seu Neno e João Pereira Filho compartilham saberes ancestrais sobre pesca artesanal e mariscagem, revelando a profunda conexão entre território e cultura.
📚 Educação e cultura como ferramentas de transformação
O filme também evidencia o papel dos educadores sociais, como Taciana Melo e Dandara Martins, que atuam em projetos de educação ambiental e memória popular. Um dos destaques é o Maracatu Nação Erê, primeiro grupo infantil de baque virado de Pernambuco, criado na própria Brasília Teimosa e prestes a completar 30 anos.
Mais do que um registro documental, Frutos do Mar é um manifesto audiovisual que reafirma o direito das comunidades de contar suas próprias histórias — com sabor, com afeto e com firmeza. Uma obra que honra o nome do bairro, nascido da teimosia de quem nunca desistiu de permanecer onde construiu raízes.
