🥟 O pastel que virou tradição diária no Pernambucana Bar e Comedoria

🌆 Sexta-feira costuma ser o dia oficial do pastel, seja na feira livre pela manhã ou no happy hour da noite, acompanhando um chopp gelado. No Pernambucana Bar e Comedoria, porém, essa tradição ganhou novo ritmo: os sabores de pastel estão disponíveis todos os dias. A proposta é trazer para o ambiente urbano do bar um lanche que faz parte do cotidiano do pernambucano. Pastel de carne e pastel de queijo aparecem como protagonistas dessa experiência. A porção custa R$ 39,90 e reforça a ideia de unir praticidade, sabor e memória afetiva.

🥟 A presença do pastel no cardápio reforça a conexão do bar com hábitos populares que atravessam gerações. O lanche, tão comum nas feiras e esquinas da cidade, ganha espaço em um ambiente que valoriza a cultura local. A combinação com o chopp cria uma atmosfera descontraída e familiar, típica dos encontros de fim de tarde. A proposta é oferecer ao cliente um pedaço da rotina recifense em formato de petisco. O pastel se torna, assim, um símbolo de simplicidade e sabor.

🍺 A escolha por manter o pastel diariamente no cardápio dialoga com o perfil do público que busca opções rápidas e saborosas. O bar aposta na versatilidade do lanche, que funciona tanto como entrada quanto como acompanhamento para quem está apenas curtindo o ambiente. A textura crocante e o recheio generoso reforçam a identidade do prato. A presença constante no menu atende a diferentes momentos da visita. O pastel se consolida como um dos itens mais democráticos da casa.

🌃 No happy hour, o pastel ganha ainda mais destaque, funcionando como ponte entre a tradição das feiras e a modernidade dos bares urbanos. A combinação com o chopp cria uma experiência que mistura nostalgia e contemporaneidade. O público encontra ali um lanche que conversa com a memória afetiva, mas também com o ritmo acelerado da cidade. A proposta reforça o compromisso do Pernambucana com sabores que fazem parte do cotidiano. O pastel se torna, assim, um elo entre passado e presente.

✨ Ao trazer o pastel para o centro da experiência gastronômica, o Pernambucana Bar e Comedoria reafirma sua intenção de valorizar elementos simples, porém marcantes, da cultura local. O lanche, tão presente na vida do pernambucano, ganha novo protagonismo em um ambiente que celebra identidade e sabor. A oferta diária amplia as possibilidades para o cliente e fortalece a conexão com tradições populares. O pastel confirma que pequenos gestos culinários podem carregar grandes histórias. A tendência é que ele se torne um dos queridinhos do público.

🫘 O caldinho que transforma a feijoada em uma experiência de bolso

🍲 O Caldinho de Feijoada, vendido por R$ 16,90, chega ao cardápio do Pernambucana Bar e Comedoria como uma versão prática e saborosa de um dos pratos mais tradicionais do Brasil. A receita concentra a essência da feijoada em um caldo encorpado, pensado para entregar intensidade e conforto em pequenas porções. O sabor remete às mesas de domingo, mas com a praticidade típica dos bares pernambucanos. A proposta é unir tradição e conveniência sem perder autenticidade. O resultado é uma entrada que conquista pelo aroma e pela memória afetiva.

🥚 Acompanhado por charque crocante, ovo de codorna e azeitona, o caldinho ganha camadas de textura e contraste que enriquecem a experiência. A charque adiciona crocância e profundidade ao sabor, reforçando a identidade nordestina do prato. O ovo de codorna traz um toque clássico das entradas de bar, enquanto a azeitona complementa com leve salinidade. Esses elementos criam um equilíbrio que agrada diferentes paladares. A combinação reforça a proposta de oferecer uma feijoada compacta, mas completa.

🔥 A escolha por ingredientes tradicionais reforça o compromisso do bar com a culinária brasileira, especialmente com sabores que fazem parte do cotidiano do Recife. O caldinho funciona como opção versátil, ideal tanto para abrir a refeição quanto para acompanhar uma boa conversa no balcão. A textura quente e reconfortante dialoga com o clima e com o hábito local de consumir caldinhos em qualquer época do ano. A receita mantém viva a essência da feijoada, mas em formato leve e acessível. A popularidade crescente indica que ele deve se tornar um dos favoritos da casa.

✨ O preço convidativo contribui para que o Caldinho de Feijoada se destaque entre as opções de entrada do Pernambucana Bar e Comedoria. A combinação entre tradição, sabor e praticidade faz do prato uma escolha certeira para quem busca algo rápido, marcante e cheio de identidade. A proposta reforça a intenção do bar de valorizar receitas que fazem parte da memória afetiva do pernambucano. O caldinho confirma que, quando bem executada, a simplicidade pode ser tão poderosa quanto os pratos mais elaborados. A tendência é que ele se firme como um clássico do cardápio.

🐚 O caldinho que traz o sabor de Itapissuma para o coração do Recife

🍲 O caldinho de caldeirada do Pernambucana Bar e Comedoria vem ganhando destaque no cardápio pela autenticidade que remete às tradicionais receitas de Itapissuma. Vendido por R$ 19,90, o prato carrega o sabor marcante das caldeiradas feitas com mariscos variados, como o sururu, ingrediente emblemático da região. A textura encorpada e o tempero característico reforçam a ligação com a culinária litorânea. A proposta é transportar o cliente para o ambiente das cidades pesqueiras. Cada colherada entrega memória, tradição e identidade.

🥚 Acompanhado de ovo de codorna e limão, o caldinho mantém viva a tradição das receitas servidas no litoral norte pernambucano. Os acompanhamentos ajudam a realçar o sabor dos mariscos presentes na preparação, criando uma experiência completa. A combinação remete às barracas e cozinhas que fazem parte da história gastronômica da região. O prato preserva elementos que atravessam gerações. O resultado é uma composição que respeita e celebra a cultura local.

🌊 A inspiração em Itapissuma reforça a conexão com uma das cidades mais tradicionais quando o assunto é caldeirada. O uso de mariscos variados, como o sururu, garante autenticidade e profundidade ao sabor. A receita busca reproduzir o clima das refeições servidas à beira-mar, mantendo a essência que conquistou moradores e visitantes. A escolha dos ingredientes reflete o compromisso com a culinária regional. O caldinho se torna, assim, uma homenagem ao litoral pernambucano.

🔥 No Pernambucana Bar e Comedoria, o caldinho de caldeirada funciona como entrada ideal para quem busca intensidade e tradição. O preço acessível contribui para sua rápida popularidade entre os frequentadores. A combinação entre sabor marcante e memória afetiva faz do prato uma opção versátil para diferentes momentos da visita. A textura quente e reconfortante dialoga com o paladar do público local. A boa aceitação indica que ele deve se firmar como um dos clássicos da casa.

✨ A presença do caldinho no cardápio reforça a proposta do bar de valorizar a culinária pernambucana em todas as suas nuances. A receita traduz a força da gastronomia regional e sua capacidade de contar histórias através do sabor. O prato conecta o cliente às raízes do estado, mesmo longe do litoral. A experiência combina tradição, afeto e autenticidade. O caldinho de caldeirada confirma que a simplicidade bem executada continua sendo um dos maiores trunfos da cozinha pernambucana.

🦐 O caldinho que leva o sabor do litoral direto para o Cordeiro

🌊 O Caladinho de Camarão do Pernambucana Bar e Comedoria vem conquistando os clientes pela capacidade de transportar o paladar diretamente para a praia. A cada colherada, o sabor remete a destinos como Porto de Galinhas ou o Pina, evocando memórias afetivas do litoral pernambucano. A textura cremosa e o tempero equilibrado reforçam a sensação de frescor e autenticidade. O prato se destaca pela intensidade do camarão, sempre presente e bem marcado. A proposta é unir simplicidade e potência em uma experiência única.

🍋 Acompanhado de ovo de codorna e limão, o caldinho ganha ainda mais personalidade e contraste de sabores. O ovo adiciona suavidade e corpo ao preparo, enquanto o limão traz brilho e acidez na medida certa. Essa combinação cria um equilíbrio que agrada tanto quem busca conforto quanto quem prefere vivacidade no prato. Os acompanhamentos reforçam a tradição dos caldinhos servidos nas praias e bares do estado. O resultado é uma composição que respeita a cultura gastronômica local.

🦞 O sabor marcante do camarão é o grande protagonista da receita, que aposta em ingredientes frescos e preparo cuidadoso. A proposta é oferecer uma experiência que remete ao litoral sem perder a identidade urbana do bar. A intensidade do caldo, somada ao aroma característico do crustáceo, cria uma sensação de imersão sensorial. O prato se destaca entre as opções de entrada pela combinação de força e delicadeza. A receita reafirma o compromisso da casa com sabores tradicionais.

🔥 O preço acessível de R$ 16,90 contribui para a popularidade do caldinho, que rapidamente se tornou uma das escolhas favoritas dos frequentadores. A relação entre custo e qualidade reforça a proposta do Pernambucana de oferecer pratos emblemáticos a valores convidativos. O caldinho funciona tanto como entrada quanto como acompanhamento para quem busca algo leve e saboroso. A versatilidade do prato o torna ideal para diferentes momentos da visita. A boa aceitação do público indica que ele deve se firmar como clássico da casa.

✨ A presença do Caladinho de Camarão no cardápio reforça a intenção do bar de celebrar a culinária pernambucana em todas as suas formas. A combinação entre sabor, memória e tradição cria uma experiência que vai além do prato. O público encontra ali uma forma de se conectar com o litoral mesmo estando no coração do Cordeiro. A proposta dialoga com a identidade afetiva do pernambucano, sempre ligada ao mar. O prato confirma que simplicidade e autenticidade continuam sendo ingredientes essenciais.

🥥 Um drinque sem álcool que entrega frescor e explosão de sabor

🍹 O drinque sem álcool All Can, vendido por R$ 23,00, vem ganhando destaque no cardápio do Pernambucana Bar e Comedoria pela combinação equilibrada e surpreendente de ingredientes naturais. A bebida reúne água de coco, xarope de hibisco, frutas vermelhas e sumo de limão, criando um perfil refrescante e vibrante. A mistura resulta em camadas de sabor que agradam tanto quem busca suavidade quanto quem prefere intensidade. A proposta é oferecer uma alternativa sofisticada aos coquetéis tradicionais. O All Can se posiciona como opção ideal para quem quer leveza sem abrir mão de personalidade.

🍓 A presença das frutas vermelhas adiciona cor, aroma e acidez na medida certa, contribuindo para a sensação de frescor que marca o drinque. O hibisco, por sua vez, traz notas florais e um toque levemente adocicado, equilibrando o conjunto. A água de coco funciona como base hidratante e suave, criando uma textura leve e agradável ao paladar. Já o sumo de limão arremata a receita com brilho e vivacidade. O resultado é uma bebida que se destaca pela harmonia entre simplicidade e complexidade.

🌺 A proposta do All Can dialoga com a tendência crescente de drinques autorais sem álcool, que valorizam ingredientes naturais e experiências sensoriais completas. No Pernambucana, ele surge como alternativa para quem busca algo diferente dos refrigerantes e sucos tradicionais. A explosão de sabor mencionada pela casa reflete a intenção de surpreender o cliente desde o primeiro gole. A combinação de elementos tropicais reforça a identidade regional do bar. A apresentação cuidadosa completa a experiência.

🥥 O uso da água de coco como protagonista reforça a conexão com o clima quente do Recife e com a cultura local, que valoriza bebidas leves e refrescantes. A escolha desse ingrediente também contribui para a sensação de hidratação e conforto, tornando o drinque ideal para qualquer momento do dia. A mistura com hibisco e frutas vermelhas cria um contraste interessante entre doçura, acidez e frescor. O toque cítrico do limão finaliza a composição com energia. O All Can se destaca como opção versátil e acessível.

✨ A recepção positiva do público indica que o drinque deve se consolidar como uma das escolhas favoritas entre os frequentadores do Pernambucana Bar e Comedoria. A combinação de ingredientes naturais, sabor marcante e proposta autoral reforça a identidade da casa. O preço competitivo também contribui para a popularidade da bebida. A tendência é que o All Can se torne referência entre os drinques sem álcool da região. A bebida confirma que frescor e criatividade podem caminhar juntos.

🍏 A soda artesanal que virou destaque no cardápio do Pernambucana Bar e Comedoria: Maçã Verde

🍹 A Soda Artesanal de Maçã Verde, vendida por R$ 21,00, vem chamando atenção dos clientes pela proposta refrescante e pelo sabor marcante. A bebida aposta em uma combinação equilibrada entre doçura e acidez, criando um perfil gustativo que se destaca entre as opções não alcoólicas do cardápio. A textura leve e o aroma vibrante reforçam a sensação de frescor. O público tem buscado alternativas diferenciadas, e a soda surge como resposta a essa demanda. O resultado é uma experiência que agrada tanto quem prefere suavidade quanto quem busca intensidade.

🍊 Além da versão de maçã verde, a casa oferece uma linha completa de sabores artesanais que ampliam as possibilidades de escolha. Entre eles estão Tangerina, Cranberry, Elderflower e Limão com Gengibre, cada um com características próprias e perfis aromáticos distintos. A variedade permite que o cliente explore combinações e descubra preferências dentro da proposta da casa. A presença de ingredientes naturais reforça o compromisso com qualidade. A diversidade de sabores também dialoga com diferentes momentos e paladares.

🌿 O sabor de gengibre, presente em uma das versões, merece destaque pela personalidade que adiciona à bebida. O ingrediente traz um toque picante e aromático que equilibra frescor e intensidade, criando uma experiência sensorial única. Essa opção costuma agradar quem busca algo menos convencional e mais marcante. A combinação com limão potencializa o frescor e cria um contraste interessante. A proposta reforça a identidade artesanal da linha.

🥤 A aposta nas sodas artesanais acompanha uma tendência crescente no mercado gastronômico, que valoriza bebidas autorais e preparações mais naturais. No Pernambucana Bar e Comedoria, elas funcionam como alternativa sofisticada aos refrigerantes tradicionais. A apresentação cuidadosa e o sabor inigualável ajudam a compor a experiência da casa. A escolha por ingredientes selecionados reforça a autenticidade da proposta. As sodas se tornam, assim, parte importante da identidade do cardápio.

✨ A recepção positiva do público indica que as bebidas devem se consolidar como uma das preferidas entre os frequentadores. A combinação entre criatividade, frescor e qualidade coloca as sodas artesanais em posição de destaque. A variedade de sabores permite que cada visita seja uma nova descoberta. A proposta dialoga com o clima quente do Recife e com o perfil de quem busca algo diferente. A tendência é que a linha continue crescendo e conquistando novos fãs.

🍻 O bar “em linha reta” que transforma orgulho pernambucano em experiência gastronômica

🍤 O Pernambucana Bar e Comedoria foi inaugurado na Avenida Abdias de Carvalho, no bairro do Cordeiro, Zona Oeste do Recife, com a proposta ousada de ser “o melhor bar em linha reta do Brasil”. Um dos sócios, Antônio Leite, explica que a ideia nasceu do sentimento de pertencimento que une os três fundadores. “Somos três sócios com raízes muito fortes em Pernambuco, e todo bom pernambucano tem esse senso de grandeza”, afirma. Para ele, transformar esse orgulho em negócio era um caminho natural. O bar surge como um espaço que celebra identidade, sabor e tradição.

🥘 Antônio conta que o conceito do bar nasceu da vontade de unir paixão pela cultura local e pela gastronomia. “Por que não juntar o amor pelo nosso país — porque Pernambuco é quase um país — com a nossa culinária rica e diversa?”, questiona. Ele destaca que o objetivo sempre foi oferecer um serviço de qualidade, com pratos tradicionais preparados com cuidado. “A gente queria comida boa, com muita qualidade, e claro, chope gelado”, diz. A proposta combina autenticidade e acolhimento, pilares que definem o novo empreendimento.

🌾 Ao falar sobre a importância da gastronomia na preservação da cultura, Antônio é categórico. “A gente não podia fugir das nossas raízes”, afirma. Ele reforça que valorizar a história dos pratos é essencial para manter viva a identidade pernambucana. “A gente preza muito por dar valor ao que é da nossa terra, à história dos nossos pratos, e manter a tradição que vem de longas datas”, explica. No Pernambucana, cada receita é tratada como patrimônio afetivo. A cozinha se torna, assim, guardiã de memórias e sabores.

📣 Entusiasmado com a inauguração, Antônio faz questão de convidar o público para conhecer o espaço. “O Pernambucana está de portas abertas esperando vocês”, diz. Ele destaca que o atendimento foi pensado para refletir o calor humano do povo pernambucano. “Estamos aqui de coração muito acalorado, como o nosso povo”, afirma. O cardápio reúne pratos emblemáticos da culinária local, preparados com dedicação. E, como ele faz questão de lembrar, “com chope gelado, que é tradição do nosso Pernambuco”.

📱 Para quem quiser acompanhar novidades, Antônio também chama os leitores para seguir o perfil oficial no Instagram, @pernambucanabar. Ele reforça que o espaço nasce com a intenção de se tornar ponto de encontro para quem valoriza cultura, sabor e convivência. “Venham para cá”, convida, com o entusiasmo de quem acredita no potencial do novo bar. A inauguração marca um novo capítulo no cenário gastronômico do Cordeiro. E, se depender da paixão dos sócios, o Pernambucana já nasce com alma de clássico.

🍤 Um novo sabor de Pernambuco ganha endereço no Cordeiro: Pernambucana Bar e Comedoria

🍺 Inaugurado ontem no bairro do Cordeiro, o Pernambucana Bar e Comedoria chega com a proposta de transformar gastronomia em celebração cultural. O espaço aposta em uma experiência que mistura memória afetiva, identidade regional e ambiente acolhedor. O endereço, na Avenida Engenheiro Abdias de Carvalho, já começa a atrair curiosos e apaixonados pela culinária local. A atmosfera combina tradição, modernidade e um forte senso de pertencimento.

🎨 O ambiente foi projetado pelo designer Danni Cabrone, que incorporou elementos visuais e artísticos característicos da cultura pernambucana. A decoração dialoga com cores, texturas e referências que remetem ao cotidiano do estado, criando um cenário que vai além do estético. A proposta é que o cliente se reconheça no espaço, como se estivesse entrando em um pedaço vivo da própria história regional. A música, a iluminação e os detalhes arquitetônicos reforçam essa intenção. O resultado é um ambiente que acolhe, provoca e inspira.

🍲 No comando do cardápio está o chef Valentin, responsável por reinterpretar receitas tradicionais do Nordeste com um toque contemporâneo. A cozinha aposta em ingredientes emblemáticos e técnicas que valorizam a essência dos pratos, sem abrir mão da criatividade. A ideia é despertar lembranças e afetos por meio de sabores que contam histórias. Entre as bebidas, o chope Brahma aparece como destaque inicial, mas a carta deve crescer com o tempo. A proposta gastronômica reforça o compromisso da casa com autenticidade e inovação.

📍 A abertura do Pernambucana Bar e Comedoria marca também um novo capítulo no cenário gastronômico do Cordeiro, que vem ganhando força como polo de convivência e lazer. A localização estratégica facilita o acesso de moradores de diferentes regiões do Recife. A empresa, formalizada em dezembro de 2025, nasce com estrutura sólida e visão de longo prazo. O movimento da inauguração indica que o espaço já desperta curiosidade e simpatia do público. A expectativa é que o bar se torne ponto de encontro para quem valoriza cultura e boa comida.

🌾 Mais do que um bar, o espaço se apresenta como um manifesto de orgulho pernambucano. A proposta de unir gastronomia, arte e identidade transforma a experiência do cliente em algo que ultrapassa o consumo. O público encontra ali um convite para celebrar raízes, compartilhar histórias e fortalecer vínculos culturais. A inauguração movimentou a vizinhança e gerou repercussão nas redes sociais, especialmente pelo perfil @pernambucanabar. A partir de agora, o desafio é consolidar a casa como referência afetiva e gastronômica na cidade.

 

📰 🌿 Corrente sobre “chá de erva‑doce contra gripe” mistura fatos reais com desinformação #NÃOPROCEDE

🧪 A circulação de um print atribuído a um suposto diretor do Hospital das Clínicas reacendeu alertas sobre desinformação em saúde. O texto reúne recomendações verdadeiras de higiene com alegações falsas sobre tratamentos caseiros, criando a impressão de um comunicado oficial que nunca existiu. Instituições como o HC e o Ministério da Saúde já desmentiram versões semelhantes dessa corrente, que circula desde 2018 em diferentes formatos. 

🚫 A principal informação enganosa é a afirmação de que o chá de erva‑doce teria a mesma substância do antiviral Tamiflu ou que o medicamento seria produzido a partir da planta. Especialistas e o laboratório responsável pelo remédio esclarecem que o oseltamivir é uma molécula sintética, inexistente na erva‑doce, e que o chá não tem efeito contra vírus da gripe. A recomendação atribuída a um “infectologista do Hospital São Domingos” também é falsa e não há registro de orientação semelhante por parte de qualquer instituição de saúde. 

🧼 Entre as orientações citadas no texto, algumas são verdadeiras, mas usadas fora de contexto. Lavar as mãos, evitar aglomerações e usar álcool gel são medidas eficazes para reduzir a transmissão de vírus respiratórios, mas não têm relação com o suposto alerta do print. Já sugestões como tomar vitamina C, ingerir fígado ou consumir sucos podem contribuir para a imunidade, mas não previnem gripe nem substituem vacinação ou tratamento médico adequado. 

⚠️ A combinação de informações corretas com falsas é uma estratégia comum em correntes de WhatsApp, que buscam ganhar credibilidade ao misturar hábitos saudáveis com promessas infundadas. Especialistas reforçam que, diante de sintomas gripais ou dúvidas sobre prevenção, a orientação segura é buscar fontes oficiais e profissionais de saúde, evitando receitas caseiras apresentadas como cura garantida. 

📚 Em resumo, o print analisado é enganoso: não foi emitido por nenhuma autoridade médica, contém alegações falsas sobre erva‑doce e atribui recomendações inexistentes a profissionais e instituições. A checagem de informações continua sendo essencial para evitar que boatos comprometam cuidados de saúde e confundam a população. 

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🔗 Links das checagens citadas

- Boatos.org — Chá de erva‑doce tem mesmo princípio ativo do Tamiflu e cura a gripe?  

  

- UOL Confere — Corrente falsa diz que erva‑doce é usada para produzir Tamiflu  

  

- G1 — É #FAKE que diretor do Hospital das Clínicas deu dicas de como evitar gripe e que Tamiflu é feito de erva‑doce

🕰️ Um clássico em transformação: Leite faz pausa breve para concluir expansão histórica

🍽️ O restaurante Leite, ícone da gastronomia recifense e mais antigo do Brasil em funcionamento, fará uma pausa temporária a partir de 2 de março para finalizar a etapa decisiva de sua ampliação. Fundado em 1882, o espaço soma 144 anos de história e tradição, mantendo-se como referência de elegância e memória afetiva na capital pernambucana. A interrupção será curta e marca o fechamento dos últimos detalhes da integração com o casarão vizinho, adquirido há pouco mais de dois anos.

🏛️ A expansão amplia a capacidade da casa em até 80 novos lugares e inaugura um ambiente no primeiro andar dedicado a eventos corporativos e celebrações especiais. O projeto também traz melhorias importantes em acessibilidade, climatização e infraestrutura, garantindo mais conforto sem abrir mão da essência que consagrou o Leite ao longo de gerações. Os salões antigo e novo serão conectados de forma harmoniosa, preservando a atmosfera clássica que caracteriza o restaurante.

✨ O salão histórico, seus arcos imponentes e o charme atemporal permanecem intactos, assim como o cardápio tradicional que atravessa décadas e encanta moradores e visitantes. A breve pausa representa apenas o capítulo final de uma obra que prepara o Leite para o futuro, reforçando seu compromisso com a excelência e o respeito à própria trajetória centenária. Até o próximo domingo (1º), o público ainda poderá aproveitar a experiência completa antes da conclusão da integração dos espaços.

📸 Foto: Victor Muzzi

SERVIÇO  

Restaurante Leite  

Endereço: Rua Leite, Bairro do Recife – Recife/PE  

Funcionamento: Até 1º de março, antes da pausa temporária  

Retorno: Após conclusão da etapa final da ampliação (data a confirmar pela casa)

🍜 Os Astros se Juntaram: Murcio Dantas traz ao Recife a revolução da cozinha asiática plural

🍽️ Murcio Dantas não é um empresário comum do setor de gastronomia — é um apaixonado com 28 anos de estrada que aprendeu, na prática, a enxergar o que falta no mercado antes que o mercado perceba. Foi exatamente esse olhar aguçado que o levou a criar o Miss Kōh, um conceito que identificou uma lacuna surpreendente na gastronomia brasileira: a ausência de um restaurante verdadeiramente asiático plural, capaz de reunir sob o mesmo teto as culinárias japonesa, tailandesa e coreana. Comida japonesa existe em qualquer cidade do país, mas uma proposta que funda todas essas culturas num só espaço — com chefs estrelados, ambiente impecável e experiência completa — simplesmente não existia, nem mesmo em São Paulo.

🌏 O sucesso do Miss Kōh em Salvador foi a prova concreta de que a ideia não era apenas boa — era necessária. As pessoas queriam um restaurante diferente, que entregasse muito além de uma refeição: um ambiente lindo, uma hospitalidade genuína, uma experiência que ficasse na memória. Com esse case consolidado na capital baiana, Murcio e seu sócio Doria— pernambucano de coração — começaram a olhar para Recife com desejo e convicção. A cidade já era uma paixão antiga, e o cenário estava maduro para receber algo novo, ousado e à altura da sua reconhecida exigência cultural e gastronômica.

🤝 O convite para o RioMar chegou no momento certo, como costuma acontecer quando projeto e oportunidade caminham juntos. João Carlos Paes Mendonça, da JCPM — grupo responsável pelo shopping —, ficou encantado com a proposta desde o primeiro contato, e o que poderia ser apenas uma negociação comercial se transformou numa parceria entre pessoas que se admiram e compartilham os mesmos valores. Para Murcio, foi a junção perfeita: de um lado, o desejo do grupo de expandir o Miss Kōh para Recife; do outro, o convite de um shopping que é hoje a referência da cidade. Os astros, como ele mesmo definiu com entusiasmo, se juntaram no momento exato para que tudo desse certo.

🗺️ Os planos de expansão do Miss Kōh são ambiciosos, mas Murcio Dantas faz questão de conduzi-los com prudência e sem atropelos. O grupo já opera em oito estados, com restaurantes em Manaus, Belo Horizonte, Belém, Salvador e agora Recife — e os convites para Fortaleza e Belo Horizonte já estão na mesa. A estratégia, porém, é clara: primeiro consolidar cada praça com excelência, para só então pensar na próxima. É uma filosofia de crescimento que respeita o tempo de cada cidade, que valoriza a qualidade acima da velocidade e que garante que cada inauguração seja tão cuidadosa e apaixonada quanto a primeira.

❤️ No fundo, o que move Murcio Dantas não é o número de restaurantes nem o tamanho da rede — é o amor puro e simples pelo que faz. Com 18 restaurantes e mil funcionários construídos ao longo de 25 anos, ele diz com orgulho que trabalha por amor, não por obrigação. Seus filhos cresceram dentro desse universo e hoje compartilham a mesma paixão, o que torna o projeto ainda mais significativo e familiar. Inspirado por Paes Mendonça — que aos 82 anos ainda trabalha firme e cheio de sonhos —, Murcio encerrou a conversa com a frase que resume tudo: "O Brasil é maravilhoso, dá certo. Só tem que acreditar muito e amar muito o que faz."

🥢 Entre Duas Culturas e 20 Anos de Cozinha: Paulo Shin e a arte de filtrar sem perder a alma coreana

🇧🇷 Paulo Shin carrega em si uma história que começa antes mesmo de entrar numa cozinha — ela começa na sua própria origem. Brasileiro filho de coreanos, ele cresceu entre dois mundos, dois idiomas e duas mesas, absorvendo desde cedo os aromas e sabores que mais tarde se tornariam sua linguagem profissional. São 20 anos de carreira dedicados a traduzir essa herança em pratos que falam ao mesmo tempo da Coreia ancestral e do Brasil contemporâneo. Uma trajetória que o levou, naturalmente, a ocupar um lugar de destaque na inauguração do Miss Kōh, no Shopping RioMar, em Recife.

🍽️ O convite para integrar o projeto do grupo Mussi e Dória veio acompanhado de um desafio que Paulo Shin descreve como um exercício de leitura — de mercado, de paladar e de contexto. A proposta do Miss Kōh é, na visão do chef, genuinamente disruptiva: reunir sob o mesmo teto as culinárias japonesa, tailandesa e coreana, apresentando ao público local um universo de sabores que vai muito além do familiar. Isso exige sensibilidade para entender o que o comensal está pronto para receber, sem jamais trair a essência daquilo que se está oferecendo. É um equilíbrio delicado, e Shin sabe muito bem como sustentá-lo.

🌶️ Os pratos que Paulo Shin assina no Miss Kōh não são, como ele mesmo admite com honestidade, a comida raiz da culinária coreana em sua forma mais tradicional. Mas carregam o que há de mais essencial nela: o adocicado que aquece, a picância que desperta, o umami profundo que fica, as texturas que surpreendem e os sabores que ele foi lapidando ao longo de duas décadas de prática e pesquisa. É a Coreia vista por olhos brasileiros, interpretada por mãos que conhecem as duas culturas por dentro e que aprenderam a honrar cada uma delas sem precisar escolher entre elas.

🔍 O conceito que norteia o trabalho de Shin no projeto é o que ele chama de "filtro" — um processo de seleção cuidadosa que determina o que pode ser traduzido para o novo contexto sem que a narrativa original se perca. Não se trata de simplificar ou de ceder às pressões do mercado, mas de encontrar o ponto exato onde a autenticidade e a acessibilidade se encontram e se entendem. É uma habilidade que só se desenvolve com anos de escuta, de tentativa, de erro e de refinamento constante — e que coloca Paulo Shin numa posição rara entre os chefs que trabalham com culinária étnica no Brasil.

🌶️ Do Pozinho Amarelo ao Curry Perfeito: como um brasileiro conquistou os sabores da Tailândia

🌍 Maurício Santi não precisou nascer na Ásia para se tornar um dos maiores especialistas em cozinha tailandesa do Brasil. A paixão veio de longe — literalmente — durante os anos em que o chef viveu fora do país e deixou que o mundo fosse moldando seu paladar e sua vocação. Foi nos Estados Unidos que ele provou pela primeira vez aquela culinária de especiarias vibrantes e aromas inconfundíveis, e algo dentro dele reconheceu, naquele instante, que havia encontrado seu caminho. Uma descoberta que mudaria para sempre a trajetória de um cozinheiro brasileiro apaixonado pelo universo das panelas.

✈️ Da primeira garfada nos Estados Unidos, Maurício partiu em uma jornada que o levou pela Inglaterra, pela Austrália e, finalmente, ao coração da própria Tailândia, onde passou muitos anos trabalhando e mergulhando de cabeça na cultura local. Foram 25 anos dedicados a aprender, experimentar e aperfeiçoar uma culinária que exige muito mais do que técnica — exige reverência, paciência e uma escuta aguçada aos sabores que cada especiaria carrega consigo. Essa imersão profunda é o que diferencia Santi de um simples entusiasta: ele viveu a cozinha tailandesa por dentro, em suas raízes, em seus mercados, em suas cozinhas mais autênticas e cotidianas.

🍜 De volta ao Brasil, Maurício Santi fundou em São Paulo o Ping Yang, restaurante que se tornou referência na culinária tailandesa no país e que carrega toda a bagagem acumulada ao longo de décadas de viagens e dedicação. Foi desse projeto bem-sucedido que o caminho o levou até o grupo de Mussi e Dória, que o convidou para uma consultoria especial — inicialmente em Salvador, no ano passado — e que hoje culmina na inauguração do Miss Kōh no Shopping RioMar, em Recife. Para Santi, estar presente nesse momento é motivo de orgulho e de celebração de uma parceria construída com muito respeito e afinidade gastronômica.

🫙 Quando perguntado sobre o prato mais difícil de aprender em toda a sua trajetória tailandesa, Santi não hesitou: o curry. E não o curry que o brasileiro médio imagina — aquele "pozinho amarelo" encontrado nos supermercados —, mas o curry em sua forma real, complexa e infinitamente rica. Trata-se de um blend de especiarias que pode assumir dezenas de perfis diferentes, com camadas de sabor que se sobrepõem e surpreendem a cada preparo. Dominar o curry tailandês, para o chef, é como aprender uma língua nova: leva anos, exige erros, exige humildade e, acima de tudo, exige amor pelo que se faz.

🌟 A chegada de Maurício Santi ao Recife reforça a vocação do Miss Kōh de reunir talentos de trajetórias únicas e internacionais em torno de uma proposta gastronômica verdadeiramente plural. Ao lado de Tsuyoshi Murakami, com sua filosofia japonesa do motenashi, e de Paulo Shin, com a profundidade da cozinha coreana, Santi completa uma tríade de culturas que se encontram no mesmo salão e na mesma missão: encantar Recife com o melhor que o mundo tem a oferecer. Para quem ainda pensa que curry é apenas um pozinho amarelo, uma visita ao Miss Kōh promete ser, no mínimo, uma deliciosa e surpreendente revelação.

🍣 O Silêncio que Cozinha: Tsuyoshi Murakami traz a alma do Japão para o coração de Pernambuco

🎌 O chef japonês Tsuyoshi Murakami desembarcou em Recife com muito mais do que facas afiadas e técnicas orientais na bagagem. Ele trouxe consigo uma filosofia inteira — a do motenashi, palavra japonesa que traduz hospitalidade em sua forma mais profunda e silenciosa. Murakami é um dos chefes de cozinha do Miss Kōh, novo restaurante inaugurado no Shopping RioMar, empreendimento dos empresários Múcio e Mussi Dória, que já colhem frutos de uma operação de sucesso em Salvador, na Bahia. Para o chef, chegar a Recife foi como ouvir uma orquestra já afinada — onde o maestro não precisa repetir a música, pois ela já acontece naturalmente, com precisão e beleza.

🌏 A proposta do Miss Kōh é ousada e singular: reunir sob um mesmo teto as filosofias culinárias do Japão, da Tailândia e da Coreia, representadas respectivamente por Murakami, pelo chef Maurício Sanchi e por Paulo Shin. Para Murakami, essa fusão vai muito além de uma estratégia gastronômica — é quase um ato poético. A delicadeza japonesa, sozinha, já seria admirável, mas ao se encontrar com a vibrância tailandesa e a profundidade coreana, o resultado se torna mágico. É a diferença entre uma nota e uma sinfonia, entre um ingrediente isolado e um prato que conta histórias de três culturas milenares ao mesmo tempo, servidas com amor e técnica em cada detalhe.

👨‍🍳 À frente da operação em Recife está o chef executivo David Fonseca, nome bem estabelecido em São Paulo e que agora conquista o Norte e o Nordeste com sua trajetória e liderança. Para Murakami, o segredo de tudo se resume a três palavras: disciplina, organização e liderança firme. Com uma equipe de quase 200 pessoas, o chef destaca que o ingrediente mais precioso de qualquer cozinha não está na despensa, mas nas relações humanas construídas dia a dia. É essa tessitura de pessoas, de talentos bem conduzidos e de um propósito compartilhado, que transforma um restaurante em algo que ultrapassa a refeição e se torna uma experiência verdadeiramente memorável.

🦀 Recife, para Murakami, foi uma descoberta que o surpreendeu com sua riqueza e exigência. Apesar de apenas uma hora de voo separar a capital pernambucana de Salvador, o chef sentiu uma diferença palpável no público e na cena gastronômica local. Nomes como Pedro Godoy, André Saburo, Juca Pontes e Duca Lapenda representam uma geração de chefs que une o old school com a inovação, e que faz de Recife um polo culinário de respeito nacional. Murakami visitou o restaurante de Pedro Godoy na véspera da inauguração, onde uma degustação de nove pratos com vinhos nacionais naturais e orgânicos o emocionou a ponto de afirmar, sem hesitar, que o jantar superava muitos dos melhores endereços paulistanos.

📖 Mas foi no terreno da literatura e da poesia que Murakami revelou a dimensão mais inusitada de sua visão de mundo. O chef citou a escritora Conceição Evaristo, cujo poema foi tema da Bienal encerrada em janeiro, para falar sobre o que considera essencial em sua cozinha: o silêncio e a escuta. Declamou versos sobre morder palavras devagar, sobre reter no fundo do olhar a menor sombra de um movimento, sobre a aparente inércia que esconde mundos submersos — e disse que leva esse texto à sua equipe como um ensinamento cotidiano. Para ele, escutar bem é o primeiro passo para cozinhar bem, e servir com alma só é possível quando se aprendeu a estar presente de verdade.

🌟 O Miss Kōh em Recife é apenas o começo de uma expansão que já tem Aracaju e Manaus no horizonte, com planos futuros para o Sudeste, o Sul e até a América Latina. O grupo formado por Mussi e Dória também opera o Lotte e o Tokai Express, construindo um ecossistema gastronômico que prioriza a formação de profissionais e o cuidado com cada detalhe. Para Murakami, o que une todos esses projetos é algo que não se aprende em escola de gastronomia: é amor, é dedicação, é a presença real dos donos em cada decisão.

🪖 Um Marco na História Militar: Exército Brasileiro Indica Primeira Mulher para Promoção ao Posto de General de Brigada

🟩 Pela primeira vez desde sua criação, o Exército Brasileiro indicou uma mulher para ascender ao posto de General de Brigada, um dos mais altos da carreira militar. A Coronel Médica Claudia Lima Gusmão Cacho, pernambucana de Recife, foi proposta para integrar o generalato a partir de 31 de março, em um momento que simboliza avanço institucional e reconhecimento ao mérito feminino dentro da Força Terrestre. A decisão reflete décadas de evolução e ampliação da participação das mulheres nas fileiras militares.

🟩 A promoção resulta de um rigoroso processo de avaliação conduzido pelo Alto-Comando do Exército, que considera critérios como tempo de serviço, desempenho em funções de comando e Estado-Maior, além da conclusão dos cursos de altos estudos militares. A trajetória da Coronel Claudia, construída ao longo de quase trinta anos, destaca-se pela excelência técnica e pela liderança exercida em diferentes unidades de saúde operacional e hospitalar espalhadas pelo país.

🟩 Ingressando no Exército em 1996 como oficial temporária no 42º Batalhão de Infantaria Motorizada, em Goiânia, a então jovem médica foi aprovada no concurso da Escola de Saúde do Exército, concluindo sua formação em 1998. Desde então, ocupou funções de grande relevância, como chefe do Escalão de Saúde da 1ª Região Militar, diretora do Hospital de Guarnição de Natal e diretora do Hospital Militar de Área de Campo Grande, consolidando uma carreira marcada por responsabilidade e compromisso.

🟩 A presença feminina no Exército tem raízes históricas que remontam a Maria Quitéria, heroína da Independência, e ganhou força ao longo do século XX. Enfermeiras brasileiras atuaram na Segunda Guerra Mundial, e, a partir de 1992, concursos públicos passaram a admitir mulheres em quadros complementares. Em 1997, a formação de engenheiras, médicas, dentistas e farmacêuticas militares ampliou ainda mais esse espaço, culminando, em 2016, na abertura da linha bélica para mulheres na EsPCEx e nos cursos de formação de sargentos.

🟩 Em 2025, outro marco foi registrado com a promoção das primeiras mulheres à graduação de Subtenente, consolidando a presença feminina no topo da carreira das praças. Agora, o Exército se prepara para mais um avanço: em 2026, as primeiras mulheres soldados iniciarão o Serviço Militar Obrigatório, após mais de 33 mil alistamentos femininos em todo o país. A indicação da Coronel Claudia ao generalato soma-se a essa trajetória de conquistas e reafirma o compromisso da instituição com a igualdade de oportunidades.

📸 Foto: Centro de Comunicação Social do Exército

🍣 O Espetáculo do Atum: A Cerimônia Kaitai que Hipnotizou o Público no Miss Kōh Recife

🍣 A apresentação do atum no Miss Kōh Recife tornou-se um dos momentos mais impactantes da noite, unindo técnica, emoção e reverência à gastronomia japonesa. Antes do início, o público foi convidado a respirar fundo — um aviso de que o que viria a seguir não era apenas culinária, mas arte em estado puro. Com a plateia atenta, o imponente exemplar de Thunnus obesus, pesando mais de 110 quilos, percorreu o salão como uma verdadeira obra-prima da natureza.

🥢 O chef explicou que o peixe chegara no formato HG — sem cabeça, sem cauda e sem vísceras — padrão de exportação que garante qualidade e preservação. Recife e Rio Grande do Norte, grandes polos de pesca no Brasil, foram destacados como berços desse tipo de captura altamente especializada. O atum exibido possuía classificação de gordura “2F”, um nível raro e valorizado, comparável aos cortes mais nobres encontrados no Japão.

🎎 A cerimônia Kaitai, tradicional ritual de desmonte do atum, começou sob olhares fascinados. Cada corte foi apresentado com precisão cirúrgica: a parte magra, a parte gorda, a tarrafa da espinha e os cortes especiais que revelam a complexidade do peixe. O público descobriu que o atum, capaz de nadar a 80 km/h e migrar por longas distâncias, é considerado o “boi do mar” pela versatilidade e riqueza de sua carne.

🍶 O chef Davi Fonseca, ovacionado pelo público, conduziu a etapa mais aguardada: o corte do kama-toro, retirado da região da nadadeira, altamente gorduroso e extremamente raro. Em seguida, apresentou o cobiçado ō-toro, a parte mais valiosa do peixe, localizada na barriga, onde a gordura se concentra de forma marmorizada e perfeita. Cada pedaço transformou-se em sushis preparados na hora, oferecendo aos presentes uma experiência sensorial única.

✨ A noite deixou claro que os convidados testemunharam algo extraordinário — não apenas uma demonstração culinária, mas um ritual de respeito ao ingrediente, à técnica e à cultura oriental. Um privilégio reservado a poucos, marcado pela precisão, pela emoção e pela celebração da alta gastronomia.

🍶 Um Brinde que Virou História: A Noite em que a Gastronomia e a Tradição Oriental selaram a inauguração do Miss Kōh Recife

🍣 A inauguração do Miss Kōh Recife transformou-se em uma celebração marcada por emoção, gratidão e simbolismos. O anfitrião abriu a noite agradecendo a presença de todos e destacando a felicidade pelo sucesso do projeto, fruto de anos de dedicação e parcerias sólidas. Entre elogios à equipe, à JCPM e ao próprio estado que o acolheu por quase três décadas, o clima era de conquista e união.

🥢 O ponto alto veio com a apresentação dos quatro chefs responsáveis pela experiência gastronômica da casa — verdadeiros “monstros sagrados”, como foram apresentados. Entre risos, afeto e reconhecimento mútuo, eles celebraram a rara harmonia de trabalhar juntos, unindo Tailândia, Coreia e Japão em um cardápio que promete marcar a cena culinária do Recife. A sintonia entre eles reforçou a força criativa por trás do novo empreendimento.

🎎 Tsuyoshi Murakami conduziu o momento mais simbólico da noite: o ritual japonês Kagami Biraki, tradição do século XVII que celebra novos começos, prosperidade e alegria. Com energia contagiante, o público participou do grito coletivo de “Hai!”, selando a abertura oficial do espaço e dando início à distribuição do saquê escolhido especialmente para a ocasião. O gesto marcou a união entre cultura, gastronomia e celebração.

🍶 O brinde coletivo, marcado pelo tradicional “Banzai!”, reforçou o espírito de renovação e boas-vindas ao novo empreendimento. Entre taças erguidas e sorrisos compartilhados, o Miss Kōh Recife nasceu oficialmente, carregado de boas vibrações, cultura e a promessa de uma experiência única. A atmosfera era de festa, pertencimento e entusiasmo pelo que está por vir.

✨ A noite seguiu com celebração, música, gastronomia e a sensação de que algo especial acabava de começar — um novo capítulo para a cena gastronômica pernambucana, escrito com afeto, tradição e muito sabor.

📰 ✨ Sabores em Estreia: O Miss Koh Ganha Vida no Soft Opening do RioMar Recife

🍤 A noite de 26 de fevereiro marca a chegada do Miss Koh ao Shopping RioMar Recife, movimentando a cena gastronômica com um menu que aposta em técnica, frescor e ousadia. As entradas quentes apresentam gyozas artesanais de camarão, sanduíches de atum empanado e a irresistível pipoca de camarão, todas equilibrando crocância, acidez e toques cítricos. A cozinha se afirma desde o início com personalidade e precisão.

🥢 As entradas frias reforçam o compromisso do Miss Koh com ingredientes frescos e cortes impecáveis, trazendo tatakis, carpaccios e tempurás de shissô recheados com salmão. A delicadeza das lâminas, o brilho das ovas e o uso de molhos tradicionais como ponzu e teriyaki revelam uma fusão contemporânea que respeita as raízes japonesas. O resultado é uma experiência que valoriza textura, frescor e equilíbrio.

🍣 Os pratos principais apresentam combinações robustas que conquistam pelo sabor e pela apresentação. O arroz de costela bovina com gema curada, o salmão grelhado com crosta crocante e os camarões ao molho sweet chilli mostram que o Miss Koh aposta em profundidade e conforto. Cada prato surge pensado para surpreender, mantendo harmonia entre intensidade e delicadeza.

🐟 A Cerimônia Katai se destaca como o grande espetáculo da noite, quando a abertura de um atum inteiro acontece ao vivo diante dos clientes. O ritual celebra técnica, precisão e respeito ao ingrediente, aproximando o público de tradições japonesas que transformam o ato de servir em performance. O momento reforça o caráter autoral do Miss Koh e sua proposta de oferecer experiências além do prato.

🍵 As sobremesas encerram a noite com elegância, trazendo a torta mousse de matchá e a torta basca Romeu e Julieta servida com sorvete de requeijão. As combinações mostram domínio também no universo dos doces, equilibrando suavidade e personalidade. A estreia confirma que o Miss Koh chega ao RioMar com ambição, sensibilidade e um repertório capaz de conquistar paladares exigentes.

🎭 Entre asas e labirintos: a jornada sensível de Ícaro volta aos palcos

✨ O espetáculo O Labirinto de Ícaro retorna ao Teatro Arraial Ariano Suassuna no dia 28 de fevereiro de 2026, celebrando dois anos desde sua estreia e reafirmando sua força poética. A montagem revisita o mito grego sob uma perspectiva íntima, acompanhando o jovem Ícaro em sua busca por liberdade e por si mesmo. Nesta nova leitura, o personagem desperta preso em um labirinto e sem notícias do pai, mergulhando em uma travessia emocional marcada por dúvidas, fragilidades e um segredo que o acompanha.  

🌀 A encenação conduz o público por diferentes fases da vida de Ícaro, antes e depois de sua prisão, revelando camadas pouco exploradas do mito clássico. A dramaturgia destaca sentimentos como medo, insegurança e desejo, aproximando o herói do espectador contemporâneo. A proposta cênica aposta na sensibilidade e na fisicalidade para construir um ambiente simbólico, onde o labirinto se torna metáfora para os conflitos internos do protagonista.  

🎭 O texto, escrito por Guara Rios — que também dirige e atua —, foi reconhecido com o prêmio de Melhor Texto Inédito no FECENCURTAS (Festival de Cenas Curtas de Pernambuco) em 2024. A obra se destaca pela linguagem poética e pela capacidade de reinventar um mito tão conhecido, oferecendo novas leituras sobre amadurecimento, coragem e a eterna vontade de voar. A reestreia marca mais um capítulo na trajetória do grupo Pulsação Teatro, que segue apostando em narrativas autorais e sensíveis.  

🌟 A montagem promete emocionar tanto quem já assistiu quanto quem terá o primeiro contato com a história. Com atmosfera envolvente e atuação visceral, O Labirinto de Ícaro convida o público a refletir sobre os próprios labirintos internos. A combinação entre dramaturgia premiada, direção precisa e entrega cênica faz do espetáculo uma das estreias mais aguardadas da temporada teatral pernambucana.  

📸 Foto: Divulgação

Serviço

Espetáculo: O Labirinto de Ícaro  

Data: 28/02/2026, às 19h  

Local: Teatro Arraial Ariano Suassuna  

Ingressos: R$ 40 (inteira) | R$ 20 (meia)  

Classificação: 12 anos  

Vendas: Ticket Simples — https://www.ticketsimples.com/ingressos/o-labirinto-de-  

Informações: Instagram @pulsacaoteatro | WhatsApp (81) 99766-7542  

🕊️ Especialista alerta para cuidados jurídicos em testamentos que destinam bens à Igreja

⚖️ A destinação de bens à Igreja por meio de testamentos ou doações é permitida pela legislação brasileira, mas requer atenção rigorosa para evitar nulidades, disputas familiares e questionamentos judiciais. O advogado Luiz Tôrres Neto, especialista em Direito Canônico, explica que a falta de orientação adequada pode comprometer tanto a vontade do testador quanto a segurança jurídica da instituição religiosa beneficiada.

📜 Segundo o especialista, a Igreja, enquanto pessoa jurídica, pode receber heranças desde que sejam respeitados os limites legais. A legislação determina que 50% do patrimônio deve obrigatoriamente ser destinado aos herdeiros necessários — filhos, cônjuge, pais ou avós. “Mesmo quando existe a intenção legítima de beneficiar a Igreja, o testamento precisa observar a legislação civil para produzir efeitos válidos”, afirma.

⛪ Além das regras do Código Civil, o Direito Canônico estabelece critérios próprios para a aceitação de determinados bens, especialmente imóveis ou valores elevados. Em muitos casos, é necessária autorização de instâncias superiores da Igreja, garantindo transparência, boa administração patrimonial e alinhamento com a missão institucional.

📝 Para Luiz Tôrres Neto, o planejamento sucessório é essencial para proteger tanto o patrimônio quanto a missão religiosa. “Mais do que um ato de fé, o testamento é um instrumento jurídico que precisa ser bem estruturado para evitar litígios e garantir que a vontade do testador seja cumprida de forma legítima e transparente”, conclui.

🎤 Leonardo e Bruno & Marrone anunciam turnê “Cabaré – O Último Encontro” com passagem pelo Classic Hall

✨ Um dos projetos mais marcantes da música sertaneja está se despedindo dos palcos. Após cinco anos de estrada, shows esgotados e milhões de fãs emocionados por todo o país, Leonardo e Bruno & Marrone confirmam a turnê “Cabaré – O Último Encontro”, que chega ao Recife no dia 9 de outubro, no Classic Hall. A venda de ingressos começa em 10 de março, na bilheteria da casa e no site turnecabare.com.br.

🎶 A nova edição do Cabaré celebra a força de um encontro que se tornou fenômeno cultural, aproximou gerações e criou memórias afetivas de norte a sul do Brasil. A despedida promete emoção, nostalgia e um repertório que atravessa décadas, reafirmando o impacto dos artistas na história do sertanejo. No palco, Leonardo e Bruno & Marrone conduzem o público por uma viagem musical intensa, eternizada também no DVD gravado na Vibra São Paulo.

🔥 O espetáculo reúne sucessos que marcaram as carreiras dos artistas e se tornaram trilha sonora da vida de milhões de brasileiros. Clássicos como “Viva a Vida”, “Telefone Mudo”, “Boate Azul”, “Garçom”, “Dama de Vermelho”, “Amor de Primavera”, “Andorinhas” e “Eu Não Sou Cachorro, Não” compõem o repertório que transforma cada apresentação em uma noite inesquecível — agora marcada pelo sentimento de despedida.

🎙️ Para Leonardo, o momento é de celebração e gratidão. “O projeto Cabaré foi criado para celebrar encontros, este com Bruno & Marrone é especial por vários motivos; Marrone conheço desde sempre e o Bruno é o par que todo admirador de um bom ‘cabaré’ pode ter. Vamos fazer esta turnê de despedida nos palcos e seguirmos firmes como companheiros”, afirma.

🎼 Bruno & Marrone reforçam a emoção dessa reta final. “Celebramos nossa carreira com muito orgulho, dividir o palco com Leonardo é mais um sonho realizado, graças ao ‘Cabaré’, e temos certeza que estas últimas apresentações serão ainda mais especiais”, comentam.

🌟 A turnê, realizada pela Opus Entretenimento em parceria com a Groove Live Entertainment, terá apenas oito apresentações — as últimas oportunidades de ver o trio reunido. A produção inclui cenografia de grande porte, painéis de LED e um espetáculo pensado para manter a intensidade do início ao fim.

📍 Cidades confirmadas da turnê “Cabaré – O Último Encontro”  

- 18/04 – Cuiabá (MT) – Allure Music Hall  

- 09/05 – Goiânia (GO) – Estacionamento do Estádio Serra Dourada  

- 31/05 – Curitiba (PR) – Estádio Durival de Britto e Silva – participação especial de Raça Negra  

- 15/08 – Betim (MG) – Local a definir  

- 12/09 – São Paulo (SP) – Mercado Livre Arena Pacaembu  

- 09/10 – Recife (PE) – Classic Hall  

- 10/10 – Fortaleza (CE) – Local a definir  

- 16/10 – Maringá (PR) – Sociedade Rural de Maringá – Arena Coberta  

📸 Foto: Ramon Machado

📹 Pernambuco ganha 5 mil bolsas para capacitação gratuita em IA voltada a criadores de conteúdo no YouTube

🧠 Criadores de conteúdo de Pernambuco já podem se inscrever no Santander AI YouTube Creator, novo programa gratuito que capacita produtores digitais a usar Inteligência Artificial para planejar, produzir e publicar vídeos com mais estratégia e consistência. A iniciativa, fruto de parceria entre o Santander e a plataforma de educação aberta DIO, oferece 5 mil bolsas de estudo e uma trilha completa de 38 horas, com videoaulas, exercícios práticos e desafios hands-on.

🚀 Voltado para quem deseja profissionalizar sua presença no YouTube, o programa ensina a usar IA para organizar ideias, criar roteiros envolventes, desenvolver identidade visual e revisar conteúdos de forma estratégica. As inscrições seguem até 29 de março de 2026, pelo link oficial do Santander Open Academy.

🎙️ Para Carolina Learth, Sênior Head de Plataformas de Educação do Santander, o programa democratiza o acesso à tecnologia e fortalece a economia criativa. “Acreditamos que educação e inovação são pilares para transformar a sociedade. Com o Santander AI YouTube Creator, queremos democratizar o acesso à Inteligência Artificial e apoiar criadores de conteúdo na construção de uma presença digital estratégica, com autoridade e novas oportunidades de carreira e renda por meio do YouTube”, afirma.

💡 O CEO e fundador da DIO, Iglá Generoso, reforça que criar conteúdo se tornou parte da nova economia digital. “Criar conteúdo no YouTube deixou de ser hobby e virou infraestrutura de carreira moderna. Com este programa, queremos capacitar pessoas a usarem IA não como atalho criativo, mas como ferramenta estratégica para construir presença, autoridade e oportunidades reais no mercado tech e na creator economy”, destaca.

🎬 Ao final do bootcamp, os participantes terão um canal ativo

🤖 Universo dos Robôs transforma o Shopping Patteo Olinda em um cenário futurista com gigantes tecnológicos e atrações interativas

✨ O Shopping Patteo Olinda recebe, de 4 a 30 de março, o Universo dos Robôs, uma experiência gratuita que promete encantar crianças, jovens e adultos. Instalado na Praça de Eventos do piso térreo, o espaço ganha ambientação especial para transportar o público a um mundo de tecnologia, imaginação e aventura, reunindo atrações que estimulam a curiosidade e a interação direta com o tema.

🦾 A grande atração do evento é a exposição de 18 robôs gigantes, considerados entre os maiores do Brasil. Os visitantes podem circular livremente pelo espaço, tirar fotos e conhecer de perto personagens que remetem ao universo futurista. Entre os destaques estão o imponente BUMBLEBEE, com 3,20 metros de altura; o DINO MIRAGE, que ultrapassa os 3 metros; o alado LAZERBEAK; o cenográfico SKUL, em formato de caveira; e o marcante CRONUS, com 2,81 metros.

🎭 Aos fins de semana, a programação ganha ainda mais vida com os shows gratuitos da Turminha dos Robôs, sempre aos sábados e domingos, a partir das 16h. Durante as apresentações, os robôs gigantes interagem com o público, dançam, fazem performances e posam para fotos, criando um ambiente lúdico e imersivo que conquista todas as idades.

🚀 A partir de 9 de março, outra atração se soma ao circuito tecnológico: o Bumpcar Park, uma versão moderna do tradicional bate-bate. Com carrinhos infláveis e elétricos que simulam discos voadores, o brinquedo permite giros de 360 graus e é comandado por dois joysticks, garantindo adrenalina e diversão. O espaço comporta até 15 participantes por vez e oferece opções para crianças, jovens e adultos, com valores que variam conforme o modelo do carrinho e o tempo de uso.

📍 Localizado em Casa Caiada, o Shopping Patteo Olinda reforça, com o evento, sua vocação para oferecer experiências inovadoras e acessíveis ao público. A programação gratuita e diversificada transforma o mês de março em uma oportunidade para famílias vivenciarem momentos de lazer, tecnologia e encantamento.

Serviço – Universo dos Robôs  

📅 04 a 30 de março  

📍 Shopping Patteo Olinda – Piso Térreo  

🎟 Entrada gratuita  

🤖 Exposição de robôs: todos os dias  

🎭 Shows com a Turminha dos Robôs: sábados e domingos, às 16h  

🏗️ Shopping Guararapes inicia obra de R$ 15 milhões para transformar a Praça de Alimentação

✨ O Shopping Guararapes deu início ao retrofit completo da sua Praça de Alimentação, um dos espaços mais movimentados do centro de compras. Com investimento de R$ 15 milhões, a intervenção começou em fevereiro e seguirá até outubro de 2026, em etapas planejadas para manter o funcionamento normal da praça. A modernização integra o ciclo de melhorias iniciado em 2025, quando o empreendimento recebeu R$ 26 milhões em ações estruturais, tecnológicas e de conforto para o público.

🌊 A nova praça será totalmente renovada, com piso em quartzito tom de areia, novo forro, mobiliário atualizado, iluminação aprimorada, paisagismo requalificado e um robusto projeto acústico e luminotécnico. Uma das mudanças mais significativas será a retirada do elevado central, permitindo um único nível de circulação, maior fluidez e ampliação da capacidade para 880 lugares. O objetivo é criar um ambiente mais acolhedor, funcional e alinhado às tendências contemporâneas de arquitetura e design.

🎨 O projeto arquitetônico, assinado por Paulo Baruki, traz forte inspiração no litoral sul de Pernambuco, com referências à Praia de Piedade e à Reserva do Paiva. Tons de azul, verde e areia, além de elementos em madeira, reforçam a identidade náutica do espaço. Painéis acústicos curvilíneos no teto remetem ao casco invertido de um barco, unindo estética e conforto sonoro. A proposta é valorizar a experiência gastronômica e criar um ambiente sensorialmente agradável para os visitantes.

🛠️ A funcionalidade também ganha destaque, com mesas de diferentes tipologias, áreas com tomadas para carregamento de dispositivos e espaços preparados para eventos, como apresentações musicais e performances ao piano. O paisagismo será integrado ao conceito arquitetônico e harmonizado com o restante do shopping. Lojistas da Praça de Alimentação também passarão por reformas para garantir unidade visual e elevar o padrão do conjunto.

📈 Para o superintendente do Shopping Guararapes, Phyllype Pires (foto), o retrofit simboliza a consolidação de um ciclo de crescimento vivido pelo empreendimento. “2025 foi um ano de consolidação e crescimento. Reforçamos nosso mix de lojas, realizamos obras de modernização do shopping e fortalecemos nossa conexão com o público e os lojistas. Os números foram muito positivos e nos deixaram otimistas para 2026, quando damos sequência a novos projetos que vão elevar ainda mais a experiência de quem visita o Guararapes”, destaca.

🌟 Já a gerente de Operações, Monik Maia, reforça que a entrega da nova praça fechará um ciclo de renovação pensado para transformar a experiência do público. Com as obras em andamento, o Shopping Guararapes reafirma seu papel como referência em compras, convivência e inovação na Região Metropolitana do Recife.

🌳 Nova Praça ACLF será inaugurada em Paulista com programação gratuita para toda a família

🎉 A cidade do Paulista ganha, neste sábado (28), um novo espaço de convivência pensado para aproximar moradores, promover lazer e fortalecer o vínculo comunitário. A ACLF Empreendimentos inaugura a Praça ACLF, localizada na Rua Saturno, no bairro Nossa Senhora da Conceição, próximo a Maria Farinha e atrás do empreendimento Porto Antilhas. A partir das 16h30, o público poderá participar de uma programação especial, aberta e totalmente gratuita, que marca a entrega oficial do novo equipamento urbano.

🎈 A tarde começa com diversão garantida para as crianças, que terão à disposição brinquedos infláveis e a apresentação do mágico Rodrigo Lima, às 16h30. A proposta é transformar o espaço em um ambiente acolhedor e vibrante, reunindo famílias e moradores da região em um momento de celebração. Além das atrações infantis, o evento contará com uma feirinha de artesanato e alimentos, valorizando produtores locais e oferecendo opções variadas ao público.

🥁 A programação segue até a noite, quando o Grupo Samba da Terra sobe ao palco às 19h para encerrar o evento em clima de festa. O show promete animar o público com um repertório envolvente, reforçando o caráter comunitário da inauguração. A iniciativa busca transformar a praça em um ponto de encontro permanente, estimulando o uso do espaço público como ambiente de convivência e lazer.

🏗️ Presente na cerimônia, o presidente da ACLF, Avelar Loureiro, destaca que a entrega da praça representa mais um passo no compromisso da empresa com o desenvolvimento urbano humanizado. Segundo ele, cada projeto nasce com foco nas pessoas, buscando criar ambientes que promovam encontros, bem-estar e qualidade de vida. A inauguração também marca o início das atividades do estande de vendas do Sky Beach, empreendimento aguardado na região, que estará aberto para visitação e informações ao público.

📍 A inauguração da Praça ACLF reforça a importância de espaços públicos bem planejados para o fortalecimento das comunidades e para a construção de cidades mais acolhedoras. A expectativa é que o novo espaço se torne referência de convivência no bairro, estimulando atividades culturais, recreativas e sociais ao longo do ano.

Serviço – Inauguração da Praça ACLF  

📅 Sábado, 28/02  

⏰ A partir das 16h  

📍 Rua Saturno, s/n – Nossa Senhora da Conceição (por trás do Porto Antilhas), Paulista – PE  

🎩 16h30 – Mágico Rodrigo Lima  

🥁 19h – Show do Grupo Samba da Terra

🎶 Seresta North Way promete dois fins de semana de música, nostalgia e grandes encontros no Paulista North Way Shopping

🕺 A segunda edição da Seresta North Way chega ao Paulista North Way Shopping trazendo uma programação especial que reúne tradição, romantismo e grandes nomes da música regional. Com apresentações distribuídas entre os dias 14, 15, 21 e 22 de março, o evento acontece na área externa de eventos e promete embalar o público com clássicos que atravessam gerações, sempre em clima de festa e reencontros.

🎤 A abertura, no sábado (14), conta com Mevinha Queiroga às 17h30 e Kelvis Duran às 21h, marcando o início de uma maratona musical que segue no domingo (15) com Família Chumbago às 17h e Trepidants com Vicente Jr às 20h. A mistura de ritmos e estilos garante uma experiência que agrada desde os apaixonados por seresta até quem busca uma noite leve e animada.

🎼 No segundo fim de semana, a programação retorna no sábado (21) com a Orquestra Montreal às 17h30, seguida por Walter Ventura às 20h. Já no domingo (22), a festa continua com Banda Os Karetas às 17h e Armando Fuentes às 20h, encerrando o ciclo de apresentações com energia contagiante e repertórios que convidam o público a cantar junto.

💃 A Seresta North Way reforça o compromisso do shopping em promover cultura, lazer e convivência para toda a família, oferecendo um evento gratuito, acessível e pensado para quem aprecia boa música ao vivo. A proposta é transformar as noites de março em momentos de celebração, nostalgia e alegria compartilhada.

🧡 Com entrada gratuita, o evento convida o público a marcar na agenda, reunir os amigos e aproveitar uma programação que valoriza artistas, memórias afetivas e a tradição da seresta no estado.

📰 Instituições se unem no CRCPE para fortalecer campanha de destinação solidária do IR 2026

🤝 O Conselho Regional de Contabilidade de Pernambuco (CRCPE) reuniu, nesta quarta-feira (25), representantes de cerca de 20 instituições para alinhar estratégias da campanha de destinação solidária do Imposto de Renda 2026. O encontro, realizado no auditório da sede do Conselho, no Recife, foi conduzido pelo presidente Roberto Nascimento e pela contadora e conselheira Joana Dark, com o objetivo de ampliar o alcance da iniciativa e incentivar contribuintes a direcionarem parte do imposto devido a fundos voltados a projetos sociais.

🏛️ A reunião contou com a participação de entidades do setor produtivo, jurídico e de controle social, fortalecendo a articulação institucional e a padronização de ações de divulgação, orientação técnica e mobilização da sociedade. Entre os presentes estavam representantes da Receita Federal, Fiepe, Sescap-PE, Ministério Público de Pernambuco (MPPE), OAB-PE, Grupo Mulheres do Brasil, Conselhos de Direitos da Pessoa Idosa e da Criança e do Adolescente, além de sindicatos e outras organizações.

📊 A campanha de destinação solidária permite que pessoas físicas e jurídicas direcionem parte do Imposto de Renda para fundos controlados por conselhos de direitos, contribuindo diretamente para o financiamento de ações voltadas à infância, adolescência e pessoa idosa. A iniciativa busca ampliar o nível de informação da população, aumentar a adesão e garantir maior transparência na aplicação dos recursos.

🌟 Para o CRCPE, o encontro reforça o compromisso da classe contábil com a responsabilidade social e com o fortalecimento de políticas públicas que impactam positivamente a vida de milhares de pessoas. A articulação conjunta entre instituições é vista como essencial para ampliar o alcance da campanha e estimular uma cultura de participação cidadã.

📘 Paulista fortalece práticas inclusivas com o I Encontro Formativo do AEE

✨ A Prefeitura do Paulista realizou, nesta quarta-feira (25), o I Encontro Formativo dos Professores do Atendimento Educacional Especializado (AEE), reunindo no auditório da Secretaria de Educação e Esportes (SEEPA) profissionais que atuam diretamente na Educação Especial da rede municipal. O encontro marcou o início da organização do ano letivo de 2026, trazendo orientações técnicas, alinhamentos pedagógicos e diretrizes essenciais para o funcionamento do AEE nas escolas.

📚 Durante a programação, foram discutidos temas como o papel do profissional de apoio escolar voluntário, conforme o Decreto nº 12.688/25, além das atribuições relacionadas ao Plano de Atendimento Educacional Especializado (PAEE) e ao Plano Educacional Individualizado (PEI). Os debates reforçaram a importância de práticas estruturadas e colaborativas para garantir atendimento adequado aos estudantes público-alvo da Educação Especial.

🧩 A formação foi dividida em dois momentos. Na primeira etapa, houve acolhida aos professores, apresentação da estrutura organizacional da Gerência de Educação Especial e Inclusiva e análise dos dados do Monitoramento do Atendimento Educacional Especializado (MAEE) referentes a 2025. Também foram repassadas orientações iniciais para a organização dos serviços de AEE nas unidades escolares, fortalecendo o planejamento do novo ano letivo.

🗂️ No segundo momento, os participantes receberam informações detalhadas sobre os instrumentais de registro do AEE para 2026, além de exemplos de organização do atendimento e do cronograma previsto para o primeiro semestre. O objetivo foi garantir que todos os profissionais iniciem o ano com clareza sobre processos, responsabilidades e metas pedagógicas.

🌈 A gerente de Educação Especial e Inclusiva, Bernadete Brandão, destacou a relevância do encontro para o fortalecimento das práticas inclusivas no município. “Nosso compromisso é garantir um atendimento cada vez mais qualificado, organizado e alinhado às necessidades dos estudantes público-alvo da Educação Especial. Esse encontro marca o início de um trabalho planejado, colaborativo e comprometido com a inclusão”, afirmou.

📖 O I Encontro Formativo do AEE reafirma o compromisso da gestão municipal com uma educação inclusiva, assegurando suporte técnico e pedagógico aos professores e promovendo práticas que transformam o cotidiano escolar e ampliam o acesso ao aprendizado para todos.

📚 Inscrições abertas: Paulista lança nova edição do curso Educalibras para 2026.1

📝 A Prefeitura do Paulista inicia, nesta sexta-feira (20), as inscrições para o curso de Língua Brasileira de Sinais (Educalibras) 2026.1, reforçando seu compromisso com a inclusão e o fortalecimento da cultura surda no município. A formação é promovida pela Secretaria de Educação e Esportes (SEEPA), por meio da Gerência de Educação Especial e Inclusiva, e busca ampliar o acesso à Libras entre estudantes, profissionais e comunidade em geral.

🔎 Estão sendo disponibilizadas 180 vagas para o Nível 1, com inscrições realizadas exclusivamente pelo link oficial: https://forms.gle/CTwvihU7KXy1jJs3A. A iniciativa pretende aproximar ainda mais pessoas do universo da comunicação inclusiva, estimulando o diálogo entre surdos e ouvintes e fortalecendo políticas públicas voltadas à educação especial.

📅 A aula inaugural está marcada para o dia 03 de março, às 9h, com o local sendo informado diretamente aos inscritos por meio do WhatsApp cadastrado no ato da inscrição. A proposta é acolher os novos participantes e apresentar a importância da Libras como ferramenta de acessibilidade e cidadania.

🏫 As aulas regulares acontecerão nos turnos da manhã e da tarde, no Clube Municipal Prefeito Geraldo Pinho Alves, localizado no bairro do Nobre. O espaço foi escolhido para garantir conforto, acessibilidade e um ambiente adequado ao aprendizado prático da língua de sinais.

🌈 A formação reafirma o compromisso da gestão municipal com a promoção da diversidade e da inclusão no ambiente educacional. Ao incentivar o aprendizado da Libras, o município amplia oportunidades, fortalece vínculos comunitários e contribui para uma sociedade mais justa e acessível para todos.

SERVIÇO  

Curso: Educalibras – Libras 2026.1  

Inscrições: A partir de 20 de fevereiro  

Link: https://forms.gle/CTwvihU7KXy1jJs3A  

Aula inaugural: 03 de março, às 9h  

Local das aulas: Clube Municipal Prefeito Geraldo Pinho Alves – Bairro do Nobre  

Turnos: Manhã e tarde

📘 Conquistas que Inspiram: Paulista celebra talentos da Rede Municipal

✨ A Prefeitura do Paulista realiza nesta sexta-feira (27), às 8h, no auditório da Secretaria de Educação e Esportes, o evento “Conquistas que Inspiram”, uma homenagem especial aos estudantes da rede municipal que se destacaram ao longo do ano. A iniciativa reconhece jovens aprovados em escolas técnicas estaduais e federais, além daqueles que receberam menção honrosa na Olimpíada de Matemática das Escolas Públicas, reunindo famílias, professores e gestores em um momento de celebração coletiva.

🎓 A ação, promovida pela Gerência Pedagógica e pela Coordenação do Ensino Fundamental Anos Finais, reforça o compromisso da educação pública municipal com a formação acadêmica e cidadã. Ao valorizar trajetórias marcadas por esforço, disciplina e dedicação, o evento evidencia como o investimento em ensino de qualidade amplia oportunidades e transforma realidades dentro e fora da sala de aula.

🌟 Mais do que reconhecer resultados, a cerimônia destaca histórias de superação e compromisso com o futuro. Cada conquista homenageada representa o impacto direto de políticas educacionais que incentivam o protagonismo estudantil e fortalecem o papel da escola como espaço de desenvolvimento integral.

🤝 A gestão municipal ressalta que a homenagem também celebra o trabalho das famílias, professores e profissionais da educação que contribuíram para o crescimento dos estudantes. O reconhecimento reforça a importância da união entre comunidade escolar e poder público na construção de uma educação mais justa, inclusiva e transformadora.

📚 O evento “Conquistas que Inspiram” reafirma o orgulho da rede municipal em acompanhar o avanço de seus alunos e reforça o compromisso de seguir investindo em iniciativas que ampliem horizontes e fortaleçam o percurso formativo de cada estudante.

SERVIÇO  

Evento: Conquistas que Inspiram  

Data: Sexta-feira, 27 de fevereiro  

Horário: 8h  

Local: Auditório da Secretaria de Educação e Esportes do Paulista (SEEPA)