👩🍳 A empresária Carmen Virgínia está prestes a completar 50 anos em abril e será uma das grandes homenageadas do carnaval do Recife em 2026. Em entrevista emocionada, ela refletiu sobre a honraria como um momento de contemplação, relembrando suas origens humildes e o caminho percorrido desde quando começou seu pequeno negócio em uma garagem. "Eu sou uma mulher comum, uma dona de casa que empreendeu", afirmou, destacando que sua trajetória serve de inspiração para todas as mulheres que sonham em vencer através do trabalho e da fé, seja em Jesus Cristo ou em Oxalá.
💪 Com uma mensagem poderosa de superação, Carmen não escondeu as dificuldades enfrentadas ao longo da vida, incluindo episódios de violência doméstica que enfrentou com bravura. "Eu não liguei o 180, mas eu dei um chutaço naquele que ousou me bater", declarou, arrancando aplausos da plateia e reforçando a importância de as mulheres acreditarem em si mesmas e denunciarem agressões. Neta de uma merendeira de escola pública, ela credita à educação a possibilidade de transformação social, lamentando que muitos de seus amigos de infância não chegaram à idade adulta devido às dificuldades de crescer na comunidade.
🍲 Reconhecida por seus pratos emblemáticos, especialmente a moqueca e o acarajé, Carmen Virgínia virou referência gastronômica em Recife e exemplo de que é possível construir um império a partir de um único prato bem-feito. Durante a entrevista, ela recomendou um verdadeiro tour gastronômico pela cidade para quem vem curtir o carnaval: começar pelo Bar do Cabo em Brasília Teimosa, provar a galinha de cabidela de dona Geralda no Morro da Conceição, passar no seu próprio altar para degustar o famoso acarajé e conhecer o Armazém Catorze, espaço que reúne diversas opções culinárias de vários cantos de Recife em um ambiente climatizado e musical.
🎪 A empresária elogiou a iniciativa da Secretaria de Cultura em parceria com a Secretaria de Turismo, que criou o Armazém Catorze como um espaço gastronômico estruturado onde ambulantes e seus filhos têm condições dignas de trabalho durante o carnaval. "Eu estou sendo homenageada numa cidade que tá pensando no carnaval macro, em algo bom, que pode deixar legados", celebrou Carmen, que se define como "o carnaval do futuro", um símbolo de transformação social através da culinária, da cultura afro-brasileira e do empreendedorismo feminino nascido nas periferias do Recife.
❤️ Sua filosofia de vida resume sua trajetória: quando recebe ódio, trabalha esse sentimento e distribui amor. Carmen Virgínia representa a força da mulher nordestina que não desiste diante das barreiras, que acredita no próprio axé e que transforma dor em superação. Ela dedica sua homenagem a todas as mulheres do Recife e de Pernambuco, especialmente àquelas que ainda lutam contra a violência doméstica e buscam seus espaços no mercado de trabalho. "O importante é a gente acreditar que a gente pode fazer o melhor pra gente e pro outro", ensina a empresária que começou numa garagem e hoje tem seu nome estampado como uma das maiores referências culturais e gastronômicas do estado.









