O restaurante Oficina do Sabor, comandado pelo renomado chef César Santos, celebra o Dia dos Namorados com um menu exclusivo e uma homenagem especial a Santo Antônio, o santo casamenteiro. No dia 12 de junho, os casais apaixonados poderão desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível no charmoso casarão do século XIX, localizado na Cidade Alta de Olinda.
Experiência completa para os casais
A noite começa com um mimo de boas-vindas, incluindo camarão empanado na farinha de coco, croquete de tapioca, pasta de grão-de-bico, dadinho de tapioca e um drink Aperol Spritz.
Na sequência, os casais poderão escolher uma entrada por pessoa, entre opções como:
🥖 Pão bola recheado com camarão ao molho de queijo gorgonzola
🐟 Bacalhau confitado com creme de azeitonas pretas, tomate confit e azeite de salsa
🌽 Creme de milho verde com carne de sol, gratinado com queijo manteiga
🥗 Salada tropical vegetariana, com mix de folhas, frutas frescas, queijo coalho e castanha de caju
Os pratos principais surpreendem pela criatividade e sabor:
🍤 Jerimum recheado com camarão, peixe e lagosta, servido com arroz de canela (para dois)
🥩 Filé mignon ao molho funghi chileno, com purê de batata inglesa, batatas crispy e farofa de amêndoas
🦞 Lagosta na manteiga de ervas, com risoto de limão siciliano e queijo brie
🌱 Caju guisado vegetariano, servido com arroz de castanha de caju e purê de banana comprida
Para finalizar a experiência, a sobremesa especial será um coração trufado recheado com mousse de chocolate branco, acompanhado de bolo de Santo Antônio, geleia de morango e creme de avelã, finalizado com mousse de pistache.
Cada casal receberá uma edição comemorativa do Prato da Boa Lembrança, feito em louça de alta qualidade e com design exclusivo, celebrando a tradição gastronômica do restaurante.
Detalhes do evento
📅 Data: 12 de junho
📍 Local: Restaurante Oficina do Sabor, Rua do Amparo, 335 – Olinda/PE
💰 Investimento: R$ 418 por casal + taxa de serviço
🥂 Bebidas: Vinhos e espumantes disponíveis à parte
📞 Reservas antecipadas: (81) 3429-3331 | (81) 99207-3524
📲 Instagram: @oficinadosaborpe | @chefcesarsantos
