🍕 Recife se prepara para assumir o protagonismo do mercado brasileiro de pizzarias com a primeira edição nordestina do Pizza Masters 2026, que desembarca no Centro de Convenções de Pernambuco no dia 25 de agosto. O encontro, que reunirá mais de 400 empresários, gestores e especialistas, marca a entrada definitiva da capital pernambucana no circuito nacional de profissionalização e inovação do setor, responsável por movimentar R$ 24,4 bilhões ao ano no país. Durante dez horas de programação, o público terá acesso a debates sobre gestão, operação, marketing, liderança, delivery e estratégias de crescimento.
🔥 A escolha de Recife como sede da primeira edição fora do eixo Rio–São Paulo reforça o papel da cidade como hub econômico e empresarial do Nordeste. Criado pelos sócios da rede paulistana La Braciera Pizza Napoletana, integrante do ranking internacional 50 Top World Artisan Pizza Chain, em parceria com o consultor Diego Senra, o evento aposta em uma metodologia prática, voltada para quem vive a rotina das operações e precisa transformar conhecimento em resultado. A proposta é consolidar um ambiente permanente de conexão entre empresários e players da indústria do food service.
🎯 Um dos diferenciais do Pizza Masters está na seleção dos palestrantes, formada por nomes que lideram grandes operações e compartilham experiências reais. Entre os confirmados estão Daniel Lucco, CEO da La Braciera; Gus Brunello, CMO da rede; Ricardo, da Nova Bella Napoli; Gabriel Concon, CEO da Pizza Prime; Arnaldo Di Blasi, da Di Blasi Pizzas; e Diego Senra, CCO do Pizza Masters. O evento também abre espaço para o mercado regional, com painel dedicado aos desafios e oportunidades do Nordeste, reunindo Felipe Saraiva (We Love Pizza e PizzaPizza), Ivo Lira (Pizzaria Atlântico) e Tássia Lima (Elephant Pizzaria).
📈 Ao longo do dia, os participantes terão acesso a estratégias para aumentar margem, estruturar equipes, escalar operações, fortalecer marcas e ampliar o delivery. Entre os cases apresentados estão operações que alcançaram resultados expressivos, como o crescimento da La Braciera de zero a R$ 75 milhões em cinco anos e modelos capazes de suportar até mil pedidos por dia. Em 2026, o Pizza Masters terá três edições — Rio de Janeiro, Recife e São Paulo — com investimento superior a R$ 2 milhões e expectativa de reunir 1,8 mil empresários ao longo do ano.
📍 A realização do evento em Recife também posiciona Pernambuco como porta de entrada para iniciativas voltadas à economia do food service. A capital reúne localização estratégica, infraestrutura robusta e capacidade de conectar empreendedores de diferentes estados nordestinos. Mais do que um encontro sobre pizza, o Pizza Masters chega como uma plataforma de negócios, conhecimento e conexões para uma indústria que cresce, emprega e busca cada vez mais profissionalização.
SERVIÇO — Pizza Masters Recife 2026
Data: 25 de agosto de 2026
Local: Centro de Convenções de Pernambuco
Horário: 9h às 19h
Ingressos: a partir de R$ 350,00 pelo Sympla
Link: https://www.sympla.com.br/evento/pizza-masters--ifood-edicao-nordeste-recife/3444053?d=IFOOD50
Informações: @pizzamastersbr
