🔧 Aconteceu no último dia 1º de julho a cerimônia que marcou a chegada dos novos equipamentos do Programa PE Produz ao Instituto Negralinda, em Tamandaré, no litoral sul de Pernambuco. A entrega reforça o projeto Gastronomia do Mangue — inovação e sustentabilidade com propósito, ampliando a capacidade de formação profissional e geração de renda para mulheres que atuam nos ecossistemas de mangue. O evento reuniu parceiras institucionais, lideranças comunitárias e participantes das ações de qualificação promovidas pelo Instituto.
🍲 Entre os equipamentos recebidos estão um ultra congelador, câmara fria, coifas e fogão de alta pressão, que vão fortalecer as áreas de gastronomia, pastelaria e confeitaria. Com o novo maquinário, o Instituto passa a oferecer mais turmas, oficinas e linhas de produção, garantindo estrutura adequada para que mulheres de cinco municípios desenvolvam seus negócios. A iniciativa integra o Programa PE Produz, executado pela Adepe com apoio do Sebrae, beneficiando empreendedoras ligadas à Gastronomia do Mangue, Turismo de Base Comunitária e serviços da economia local.
🎨 Durante a cerimônia, também foi apresentada a ampliação do novo espaço cultural do Instituto, batizado de Cultura e Arte com Sustentabilidade. O local vai abrigar cursos de biojóias, artesanato sustentável, turismo comunitário e ações de educação ambiental. Segundo Edy Rocha, diretor executivo do Instituto Negralinda, o espaço representa a realização de um sonho antigo, ao unir identidade local, proteção do mangue e oportunidades de formação. A programação contou ainda com abertura cultural, exposição de quadros e uma feirinha típica com produtos das participantes.
🌱 O encontro celebrou o avanço de um arranjo produtivo que reconhece o mangue como território de cultura, economia e futuro. Cerca de 200 mulheres participaram da programação, reforçando o impacto social do projeto e a importância de políticas públicas voltadas ao desenvolvimento sustentável. O PE Produz, em seu 3º edital, já aprovou 55 projetos com investimento de R$ 16 milhões, impactando milhares de pessoas em diversos municípios e segmentos produtivos estratégicos de Pernambuco.
📸 Foto: Edy Rocha
