Durante a Feira Super Mix 2025, realizada no Pernambuco Centro de Convenções, o Mercado Modelo volta a ser destaque ao apresentar soluções inteligentes para o varejo alimentar em espaços compactos. Com apenas 180 metros quadrados, o ambiente simula um supermercado completo — com açougue, hortifrúti, padaria, laticínios e congelados — e prova que eficiência, beleza e rentabilidade podem andar juntas, mesmo em lojas de menor porte.
🧠 Planejamento e estratégia como pilares
Idealizado pela consultora Mônica Leão e pela arquiteta especializada em varejo Fátima Nogueira, o projeto reforça que tamanho não é documento. “Ser pequeno não significa ser pobre ou desorganizado. Um espaço bem planejado pode gerar fluxo, valorizar o ambiente e aumentar as vendas”, afirma Mônica.
🥩 Destaque para os perecíveis
A edição deste ano dá ênfase ao setor de perecíveis, que vem crescendo de forma consistente no faturamento dos supermercados. Produtos congelados e de preparo rápido ganham cada vez mais espaço no carrinho do consumidor, unindo praticidade e boa margem de lucro.
💡 Tecnologia que impulsiona vendas
O Mercado Modelo também aposta em inovações tecnológicas:
- Retail Media: monitores de LED e pontos estratégicos para exibição de produtos, gerando receita e estimulando compras por impulso.
- Gôndola infinita: plataforma de delivery que amplia o sortimento sem ocupar espaço físico.
- Etiquetas Eletrônicas da Toledo Brasil: solução de precificação dinâmica e automatizada, que reduz erros e otimiza a operação.
> “A tecnologia sozinha não resolve. É preciso treinamento e integração com a equipe para que ela realmente funcione”, destaca Mônica.
❤️ Compromisso social
Ao final da feira, todos os alimentos e bebidas não alcoólicas expostos no Mercado Modelo serão doados a instituições de caridade cadastradas. “É um gesto que encerra a feira com um propósito maior”, reforça Mônica.
📌 Sobre a Super Mix
A Super Mix 2025 é promovida pela Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (ASPA), com co-realização da Associação Pernambucana de Supermercados (APES) e organização da Insight Feiras & Negócios. Em sua 19ª edição, o evento reafirma seu compromisso com a inovação e o fortalecimento do setor.
Patrocínio Ouro: La Sereníssima e Tambaú
Patrocínio Prata: São Braz
Patrocínio Bronze: Camponesa
Apoio: Space Totem, Tudo Climatizadores, Coca-Cola, NEQ, Ondunorte, Enel e Carbono B (neutralização de carbono)
📍 Saiba mais em: www.feirasupermix.com.br
