terça-feira, 11 de novembro de 2025

Confeitar e Recife Cakes Expo & Congresso estreia em 2026 como maior vitrine da confeitaria e panificação do Norte e Nordeste 🍰✨


Um novo e doce capítulo começa no calendário de eventos gastronômicos do Brasil: o Confeitar e Recife Cakes Expo & Congresso foi oficialmente lançado durante a HFN – Hotel & Food Nordeste, e promete movimentar o setor de confeitaria, panificação artesanal e negócios criativos entre os dias 19 e 21 de março de 2026, no Recife Expo Center.

🎂 O evento nasce da união de dois projetos de sucesso: o Confeitar, idealizado pela confeiteira e curadora Anna Corinna, e o Recife Cakes, criado por Taciana França, CEO da marca homônima. A realização é da Insight Feiras & Negócios, mesma empresa responsável pelas feiras HFN e Super Mix.

🍩 Um evento para aprender, empreender e crescer

Com foco em capacitação, inovação e oportunidades de negócios, a feira terá:
- Três salas e uma arena com aulas práticas, workshops e palestras
- Área de exposição com equipamentos, insumos, produtos e soluções
- Parceria com o Sebrae, reforçando temas como empreendedorismo feminino, inclusão e formalização

> “Recife sempre foi carente de um evento próprio voltado à confeitaria. Agora, com essa união de forças, vamos além da vitrine de produtos: queremos abrir portas para o aprendizado e a profissionalização de quem ama a confeitaria”, destaca Anna Corinna.

> “Será a primeira feira do Brasil com esse formato. Um marco para o setor no Nordeste”, completa Taciana França.

🍪 Para quem é o evento?
- Confeiteiros(as) iniciantes e experientes
- Empreendedores de padarias, cafeterias e food services
- Profissionais de marketing e gestão gastronômica
- Distribuidores e atacadistas do setor

Além disso, o evento será realizado em paralelo à Expo Franquias Nordeste, com espaços integrados para networking e negócios.

> “Queremos mostrar que é possível começar pequeno, com poucos equipamentos, mas com conhecimento técnico e planejamento. O Confeitar será esse ponto de encontro entre o sonho e a prática”, afirma Carol Baía, diretora da Insight Feiras & Negócios.

📍 Serviço – Confeitar e Recife Cakes Expo & Congresso  
🗓️ De 19 a 21 de março de 2026  
📍 Recife Expo Center – Recife, PE  
🌐 Mais informações: www.confeitarexpo.com.br  
📱 Instagram: @confeitarexpo