A partir desta quinta-feira (15), Pernambuco entra no clima do Festival Brasil Sabor 2025, evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Com mais de 60 estabelecimentos participantes espalhados pelo estado, o festival promete surpreender os amantes da gastronomia com pratos inéditos criados exclusivamente para a ocasião e preços promocionais.
O tema deste ano, "A Celebração da Cozinha Brasileira", busca valorizar ingredientes regionais e destacar a criatividade dos chefs locais. A programação segue até 1º de junho e convida o público a viver experiências gastronômicas únicas.
“O Brasil Sabor é uma vitrine do que temos de melhor em criatividade, ingredientes regionais e hospitalidade. É um festival democrático, que valoriza tanto pequenos empreendedores quanto grandes casas", afirma Tony Sousa, presidente da Abrasel em Pernambuco.
Festival abrangente e premiação especial
O evento abrange desde o litoral até o sertão, contemplando cidades como Recife, Tamandaré, Olinda, Paulista, Cabo de Santo Agostinho, Caruaru e Garanhuns, além do distrito estadual de Fernando de Noronha. Restaurantes tradicionais e novos talentos gastronômicos integram a edição, incluindo Catamaran, Camaretus, Fogão do Céu, Moendo na Laje, Donachita, Motche, Cia do Chopp, Cantinho do Tony e Benedita Cozinha Afetiva, entre outros.
Além das delícias servidas, o festival oferece uma premiação especial. Quem comprar um prato participante concorrerá a um pacote turístico completo para Jericoacoara, com direito a um acompanhante. O prêmio inclui passagens aéreas, quatro diárias de hospedagem com café da manhã e transfer de ida e volta. As viagens poderão ser realizadas entre setembro e outubro de 2025, com exceção dos feriados.
Novidade em Fernando de Noronha
Um dos destaques desta edição será a estreia do festival em Fernando de Noronha, entre 22 de maio e 3 de junho. Sob o tema "Cores e sabores de Noronha", a programação promete trazer o melhor da culinária local com um toque especial da ilha.
Para conferir a lista completa de restaurantes participantes, os pratos oferecidos e os valores, basta acessar o site oficial: https://www.brasilsabor.com.br.
