quinta-feira, 23 de março de 2023

Boteco pé limpo

 

Essa história de boteco pé sujo é antiga. Na verdade, o que está dando certo com a boa gastronomia de boteco é o chamado “pé limpo”. Aquele bar com cara de restaurante que agrada toda a família e acolhe a turma que passa após o trabalho para “petiscar”, tomar uma breja ou uma cachaça. Para os que preferem os drinks, com e sem álcool coloridos e fresquinhos.

E no Combinado Carioca, situado ali no coração da Tijuca, na Praça Saens Peña, as muitas opções no cardápio daquele que se apresenta com a alma da comida da botecagem carioca, além da cultural musical e etílica. Das porções de moela aperitivo, crispy de jiló e torresmo, variedade não falta nas comidinhas, com empada, pastel, queijo coalho, croquete de carne, risole de camarão, bolinho de bacalhau, de feijoada e de costela, dadinho de tapioca e aipim com carne seca são algumas das opções, com as porções a partir de R$ 22,00.

O cardápio também oferece cinco opções de generosos combinados de três sabores, para até quatro pessoas, como o de carne seca, queijo coalho e aipim frito; ou, frango à passarinho, com fritas e linguiça acebolada - a partir de R$ 120,00.

Ah, sem esquecer os já tradicionais sanduiches de filé com queijo, tender, pernil, costela e linguiça artesanal, a partir de R$ 28,00.