🌾 A Morrinhos Artesanais, marca baiana de laticínios que vem ganhando destaque em premiações internacionais, inicia uma nova fase de crescimento com investimentos voltados à ampliação de sua capacidade produtiva. A empresa, nascida em Tanquinho (BA) a partir de uma iniciativa familiar, se consolidou nos últimos anos como referência em produtos artesanais que valorizam ingredientes regionais. Agora, prepara-se para aumentar sua escala de produção sem abrir mão da identidade que a tornou reconhecida.
🏆 O movimento acompanha um histórico consistente de conquistas fora do país, especialmente no Mondial du Fromage, na França. O iogurte de licuri — carro-chefe da marca — já recebeu medalhas em diferentes edições, assim como sabores como umbu. As premiações reforçam o posicionamento da Morrinhos Artesanais como representante da qualidade baiana no cenário global, ampliando sua visibilidade e demanda.
🥛 Para atender ao crescimento, a empresa está incorporando novos equipamentos que devem permitir um salto operacional nos próximos meses. A expansão, porém, segue um modelo estruturado, que busca equilibrar aumento de escala e preservação dos processos artesanais. “É uma ampliação que vem com responsabilidade, respeitando nossos processos e a qualidade que sempre buscamos entregar”, afirma o produtor e médico veterinário Livio Mascarenhas.
🌿 A linha atual inclui iogurtes artesanais nos sabores licuri, umbu, maracujá e ameixa, além do iogurte natural e dos queijos frescal e coalho. Todos os produtos são feitos sem conservantes ou aditivos, reforçando o compromisso da marca com a matéria-prima local e com a valorização do território baiano. Com a expansão, a Morrinhos Artesanais ganha fôlego para alcançar novos mercados e fortalecer ainda mais sua presença no país.
