🌱 Carlos “Kaká” Mello, fundador da Mello Vinícola, é hoje um dos nomes mais promissores da vitivinicultura nordestina. Instalado em Garanhuns, no Agreste pernambucano, desde 2021, ele transformou o sonho herdado do pai em realidade, apostando em vinhos finos de uvas Vitis vinifera. Sua ousadia foi enfrentar o mercado acostumado a vinhos doces e apresentar rótulos secos, elegantes e de identidade própria, que rapidamente conquistaram espaço e reconhecimento nacional.
🍇 A vinícola cultiva cerca de sete hectares, com variedades como Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay e Chanamblan, além de novos plantios de Sauvignon Blanc e Alvarinho. O terroir de Garanhuns, marcado pela altitude de 900 metros e pela amplitude térmica, confere frescor e intensidade aromática aos vinhos. Essa combinação de clima e solo tornou-se diferencial competitivo, colocando o Agreste no mapa da vitivinicultura brasileira.
🥂 Em 2023, a Mello Vinícola realizou sua primeira colheita e já surpreendeu com vinhos jovens de grande potencial de guarda. O rótulo Alvorecer 2024 Malbec foi selecionado para compor o serviço de bordo da classe executiva da Azul Linhas Aéreas, levando o vinho pernambucano a voos internacionais. Essa conquista simboliza não apenas a qualidade dos rótulos, mas também a força de um projeto que nasceu para romper barreiras e mostrar que o Nordeste pode produzir vinhos de excelência.
🏆 O reconhecimento não parou por aí: a vinícola já conquistou medalha de ouro em concurso no Chile, reforçando a credibilidade internacional. Kaká Mello também foi capa da revista Terroir Nordeste, ao lado de nomes como Jorge Garziera e Onildo Rocha, consolidando sua posição como protagonista da nova geração de enólogos nordestinos. Sua trajetória é marcada pela coragem de inovar e pela capacidade de transformar o Agreste em referência cultural e econômica.
📖 Mais do que produzir vinhos, Kaká Mello constrói uma narrativa de identidade e pertencimento. Seus rótulos, como o Alvorecer Rosé Malbec e o Sete Laços Reserva, carregam a essência do terroir e celebram a tradição familiar. A Mello Vinícola já distribui seus produtos em Garanhuns, Recife e Maceió, além de atender pedidos em todo o Brasil. O projeto segue crescendo e conquistando admiradores que reconhecem no vinho pernambucano uma expressão autêntica e sofisticada.
🌟 Atualmente, Kaká Mello se dedica a expandir sua vinícola e fortalecer o enoturismo na região. Sua presença ativa nas redes sociais e nos eventos gastronômicos reforça a conexão com o público e amplia o alcance de sua marca. Para acompanhar suas novidades, o Instagram oficial é www.instagram.com/mellovinicola e o site é www.mellovinicola.com.br, canais que traduzem a paixão e o compromisso de levar o vinho do Agreste para o mundo.
