Durante a HFN – Hotel & Food Nordeste 2025, que acontece de 5 a 7 de novembro, no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda, um dos espaços mais aguardados é a Padaria do Amanhã. O projeto, assinado pela arquiteta especialista em panificação Dani Figueirôa, propõe uma verdadeira revolução no setor, mostrando como design, tecnologia e experiência do cliente podem transformar qualquer padaria em um ambiente acolhedor, produtivo e lucrativo.
🍞 Com o tema voltado ao acolhimento e bem-estar, o espaço destaca a importância da identidade visual integrada — das embalagens à iluminação — criando um ambiente que valoriza o produto e estimula a permanência do consumidor.
🛠️ A estrutura foi pensada como uma padaria real, com áreas de atendimento e autoatendimento, incluindo modelo self-service de pães e uma gôndola exclusiva. No pavimento superior, a área de finalização e embalagem contará com fornos da Prática e suporte tecnológico que une produtividade e lucratividade. A parceria com o Padeirão reforça a integração entre design e funcionalidade.
🎤 Outro destaque será o palco interno, que receberá o time do Sucesso na Padaria para palestras e bate-papos sobre gestão, produtividade e tendências. Nesta edição, o espaço ganha uma “gestora simbólica”: Dona Bel, homenagem à padroeira dos panificadores, que promete garantir evolução constante com bom humor e exigência.
💡 A Padaria do Amanhã reflete o propósito da HFN: gerar resultados, inspirar negócios e promover experiências reais para empresários da alimentação fora do lar.
📍 Sobre a HFN 2025:
Realizada simultaneamente à Super Mix, feira voltada ao varejo e supermercados, a HFN é a maior feira do setor no Norte e Nordeste, com expectativa de atrair mais de 29 mil profissionais. O evento reúne soluções, equipamentos, alimentos, bebidas, softwares, mobiliário e serviços para toda a cadeia produtiva da hospitalidade e alimentação fora do lar.
🎟️ Credenciamento:
- Pessoas jurídicas: acesso gratuito
- Pessoas físicas: R$ 50
- Com o cupom CONVIDADOHFN_2025, o ingresso é gratuito
🔗 Mais informações e credenciamento: www.hfne.com.br
📅 Serviço:
- Evento: HFN – Hotel & Food Nordeste 2025
- Data: 5 a 7 de novembro
- Horário: das 14h às 21h
- Local: Pernambuco Centro de Convenções – Olinda/PE
