🍛 No coração da cena gastronômica recifense, o workshop Montagem de PF Prático e Rentável, conduzido por Dona Carmen, surge como uma oportunidade para quem deseja transformar o tradicional prato feito em fonte de renda consistente. O módulo, totalmente gratuito, apresenta técnicas acessíveis e estratégias de montagem que valorizam sabor, praticidade e lucratividade. A proposta dialoga diretamente com empreendedores iniciantes e profissionais que buscam fortalecer seus negócios na área da alimentação, ampliando repertórios e aprimorando processos.
🌿 Durante os encontros, os participantes mergulham em orientações que vão desde a organização da cozinha até a composição visual do prato, elemento essencial para atrair clientes e fidelizar públicos. A metodologia de Dona Carmen combina experiência, afeto e visão comercial, criando um ambiente de aprendizado dinâmico e acolhedor. O curso também reforça a importância de ingredientes bem selecionados e da montagem inteligente, que equilibra custos e entrega qualidade.
🔥 A iniciativa integra ações culturais e de formação promovidas por instituições parceiras, fortalecendo a economia criativa e incentivando novos empreendedores a ocuparem espaços no mercado gastronômico local. Com carga horária total de oito horas, distribuídas em dois encontros presenciais, o módulo oferece conteúdo direto, aplicável e alinhado às demandas reais de quem trabalha com alimentação. A proposta reforça o papel da culinária como ferramenta de transformação social e geração de oportunidades.
📌 Informações de Serviço
Montagem de PF Prático e Rentável – Módulo V
Com: Dona Carmen
Datas: 05/08 e 06/08/26
Horário: Das 18h às 22h
Carga horária: 8 horas (2 encontros presenciais de 4 horas)
Gratuito
