A contagem regressiva começou! De 5 a 7 de novembro, o Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda, será palco da HFN – Hotel & Food Nordeste 2025, a maior feira de hospitalidade e alimentação fora do lar do Norte e Nordeste. Em sua 7ª edição, o evento promete reunir mais de 500 marcas expositoras e 29 mil visitantes profissionais, consolidando-se como um dos mais relevantes do Brasil no segmento.
🛎️ Integrada à Super Mix 2025, feira de varejo que acontece no mesmo espaço, a HFN promove um ambiente estratégico de negócios, networking e atualização profissional. A realização é da Insight Feiras & Negócios, com co-realização da Abrasel-PE e ABIH-PE, e patrocínio de PanCristal (Ouro), Matrix Energia (Prata) e BNB/Governo Federal (Bronze).
🚀 Inovações e grandes marcas confirmadas
Entre os destaques da edição 2025:
- Fricon: com estande de 184 m², apresentará quatro lançamentos inéditos em refrigeração comercial, como o Visa Cooler e a linha ACF Premium.
- Tramontina Hospitality: traz a nova Linha Bar e demonstrações ao vivo com o chef César Brandelli (às 15h, 17h e 19h).
- Gelopar: apresenta a linha Bivolt by Gelopar, com tecnologia bivolt e compressor inverter.
- Netter Lavadoras Industriais: expõe cinco modelos de alta performance, incluindo as lavadoras NT 730 e NT 810.
- Quantum Pão: com o Quantum Lab e a Arena Burger, promove debates sobre o futuro das hamburguerias artesanais.
- Chopsticks: estreia com a primeira panela de pressão elétrica industrial do Brasil.
- Domaná: apresenta soluções práticas de conservação de alimentos com tecnologia que preserva sabor e nutrientes.
🎓 Conteúdo, experiências e inclusão
A HFN 2025 também será um espaço de aprendizado e vivência:
- Gourmet Experience: debates e demonstrações com grandes nomes da gastronomia nacional.
- Padaria do Amanhã: padaria-conceito assinada por Dani Figueirôa, com palestras do time Sucesso na Padaria.
- Confeitar: workshops gratuitos com chefs renomados e lançamento do Congresso Recife Cakes.
- FHAN – Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste: debates sobre inovação, IA, vendas e tendências globais.
- Pizza Maker & Down: 1º Campeonato Mundial de Pizzaiolos com Síndrome de Down, idealizado pela chef Erilene Monteiro.
📌 Informações gerais
- 📅 Data: 5 a 7 de novembro
- 🕒 Horário: das 14h às 21h
- 📍 Local: Pernambuco Centro de Convenções (Av. Prof. Andrade Bezerra, s/n – Salgadinho, Olinda/PE)
- 🌐 Site: www.hfne.com.br
- 🎟️ Credenciamento: gratuito para pessoas jurídicas; R$ 50 para pessoas físicas (com isenção usando o cupom CONVIDADOHFN_2025).
